Оладьи — это не только вкусное, но и универсальное блюдо, которое способно порадовать всех, от детей до домашних питомцев, которые «случайно» оказываются на кухне. Представляем вам три простых и проверенных рецепта: с сыром и зеленью, с яблоками и картофельно-творожные.
1. Оладьи с сыром и зеленью
Для приготовления понадобятся:
- 3 стакана муки
- Зелень (укроп, петрушка, кинза — на ваш выбор)
- 350 г адыгейского сыра
- 4 яйца
- 20 г дрожжей
- 1/2 стакана сахара
- 2,5 стакана молока
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Как готовить:
Эти оладьи идеально сочетаются со сметаной или чесночным соусом.
2. Оладьи с яблоками
Для этого сладкого угощения нужны:
- 3 стакана муки
- 5 яблок
- 4 яйца
- 20 г дрожжей
- 1/2 стакана сахара
- 2,5 стакана молока
- Соль по вкусу
- Масло для жарки
Шаги к успеху:
Не забудьте попробовать добавить немного корицы для аромата!
3. Оладьи из картофеля и творога
Вам понадобятся:
- 600 г картофеля
- 150 г творога
- 1 яйцо
- Соль по вкусу
- Масло для жарки
Готовим так:
Эти оладьи прекрасно подойдут с чесночным соусом на основе сметаны.
Выбор за вами: легкие яблочные, насыщенные сыром или сытные картофельно-творожные — эти оладьи не оставят равнодушными!
