Согрейте душу и желудок: лучшие экономные рецепты для холодных дней

Согрейте душу и желудок: лучшие экономные рецепты для холодных дней

В холодное время года особенно приятно побаловать себя вкусными и горячими блюдами. Представляем подборку аппетитных рецептов, которые не только согреют, но и порадуют кошелек!

Сытные закуски и основные блюда

Картофельные кексы с ветчиной и сыром. Уникальное сочетание картофельного пюре с нежной ветчиной и сыром в виде кексов – это идеальная закуска для любителей необычного. Просто, быстро и очень вкусно!

Постный паштет из фасоли с грибами. Этот вегетарианский паштет из красной фасоли станет отличным дополнением к любому столу. Фасоль отваривается, а затем тушится с шампиньонами, луком и морковью, после чего все ингредиенты превращаются в однородную массу.

  • Фасоль
  • Шампиньоны
  • Лук репчатый, морковь и чеснок
  • Зелень петрушки
  • Соль и перец по вкусу

Борщ с квашеной капустой. Этот традиционный украинский суп подарит вам тепло и уют. Приготовленный на курином бульоне, борщ наполняет своим насыщенным вкусом благодаря кислой капусте и яркой свекле.

  • Курица
  • Квашеная капуста, свёкла и картофель
  • Лук, морковь и томатный соус
  • Чеснок, лавровый лист и зелень укропа

Нежные блюда с изюминкой

Куриная печень с луком и айвой. Это блюдо порадует гурманов! Куриная печень, обжаренная с айвой, становится сочнее и приобретает фруктовый аромат. Прованские травы и бальзамический соус добавляют нотки изысканности.

Плов с грибами в духовке. Плов этой версии станет сытным угощением для всей семьи. Обжаренные лук, морковь и грибы создадут ароматное основание для блюд, в котором рис впитает все вкусы и специи.

Не упустите возможность попробовать эти великолепные рецепты. Для большего вдохновения можно также вернуться к предыдущей подборке «Экономия со вкусом! Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! №23-47». Это только начало!

Источник: ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Лента новостей