Шаверма заняла первое место среди горячих блюд на борту поездов «Аврора», курсирующих между Москвой и Петербургом. Об этом сообщила пресс-служба Федеральной пассажирской компании (ФПК), пишет Дзен-канал "Комсомольская правда - Санкт-Петербург".
Необычные предпочтения пассажиров
С начала 2025 года пассажиры сделали более 30 тысяч заказов на горячие блюда. Лидером продаж стала шаверма, которая была выбрана более 5,8 тысячи раз. Это представляет собой 18% от общего числа горячих заказов, по данным РИА Новости. Таким образом, шаверма подтвердила свой статус настоящего гастрономического фаворита.
Популярные блюда
Следует отметить, что на втором месте в рейтинге оказалась куриная котлета, пользующаяся спросом более 4,5 тысячи раз. В пятерку самых популярных блюд также вошли:
- жаркое с грибами и свининой;
- куриное бедро с картофелем и овощами;
- куриный бульон с лапшой.
Всего в вагонах-бистро было продано более 102 тысяч блюд, что подчеркивает активный интерес пассажиров к горячим угощениям.
Нарастающая тенденция
Анализ предпочтений пассажиров показывает устойчивую тенденцию к выбору сытных и удобных в употреблении блюд. Популярность шавермы, которая обошла традиционные фавориты, такие как сырники и салат «Цезарь», говорит о том, что гастрономические привычки россиян претерпевают изменения даже в условиях железнодорожных путешествий. Это демонстрирует желание современных путешественников к новым кулинарным впечатлениям, что придаёт поездкам ещё больше ярких эмоций.
