Кетогенная диета набирает популярность, и не удивительно, ведь она позволяет наслаждаться вкусными лакомствами без лишних углеводов! Сегодня речь пойдет о восхитительной кето-помадке с миндалем, которая станет вашим новым любимым сладким перекусом.
Ингредиенты для приготовления
- Сухие натуральные сливки – 100 г
- Сливочное масло (82%) – 75 г
- Ванилин – по вкусу
- Эритрит – 80 г (или меньше, на ваш вкус)
- Какао-порошок – по желанию
- Обжаренный миндаль – по количеству конфет
Пошаговый процесс
Для начала, следует растопить сливочное масло и ввести в него эритрит и ванилин. Все ингредиенты нужно тщательно перемешать, а затем постепенно добавлять сухие сливки. Взбиваем массу до получения плотной и упругой консистенции, в процессе этого выделится немного масла – не переживайте, оно поможет в дальнейшей готовке!
Сформируйте из получившейся массы небольшие шарики, в которые аккуратно вставьте обжаренный миндаль. Вы можете оставить половину конфет белыми, а остальную часть обвалять в какао-порошке – выбор за вами!
Что касается сухих сливок, стоит обратить внимание, что в обычных магазинах зачастую встречаются продукты с добавлением растительных жиров и различных добавок. Поэтому стоит заказывать натуральные сливки, изготовленные только из коровьего молока, на специальных платформ?ch. Внимательно изучайте состав!
А теперь лакомство готово к употреблению! Пора попробовать кето-помадку с миндалем и насладиться временем без угрызений совести.
