Настоящее кулинарное наслаждение для любителей чая! Эта печь из простых и доступных ингредиентов в считанные минуты покорит сердца всех, кто попробует. Отличный выбор как для повседневного чаепития, так и для праздничного стола.
Приготовление теста и начинки
Для начала следует замесить ароматное тесто на основе кефира, которому нужно дать немного отдохнуть. За это время можно заняться начинкой — сладкой масляной крошкой с изюмом.
Следующий шаг заключается в следующем:
Выпечка и подача
Далее отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на 25–30 минут. Как только появится аппетитный золотистый цвет, тесто готово! Подача к столу с чаем обеспечит мгновенное исчезновение угощения.
Ингредиенты для выпечки
- Для теста:
- кефир — 1 стакан (250 мл)
- яйца — 2 шт.
- растительное масло — 50 мл
- мука — 3 стакана (480 г)
- соль — 0.5 ч.л.
- пищевая сода — 0.5 ч.л.
- Для начинки:
- сливочное масло — 80 г
- сахар — 120 г
- мука для начинки — 120 г
- изюм — 80 г
- соль и ванилин по вкусу
Порадуйте себя и своих близких вкуснейшей выпечкой, которая станет изюминкой любого чаепития!
