Домашняя выпечка — лучший способ порадовать себя и близких. Всего за 20 минут можно создать настоящие кулинарные шедевры, которые не только порадуют глаз, но и удовлетворят вкус. Отличное решение для тех, кто хочет удивить самих себя без лишних хлопот — это быстренько замесить тесто и испечь ароматное печенье с хрустящей корочкой.
Простые ингредиенты для хрустящих палочек
Для того чтобы приготовить 20 порций рассыпчатых сладких палочек, потребуется:
- 100 г сливочного масла при комнатной температуре;
- 100 г майонеза;
- 1 яйцо;
- 200-220 г муки;
- 100 г сахара;
- 0,5 ч.л. соли;
- 1 ч.л. соды без горки;
- 2 ст.л. крахмала;
- плитка горького шоколада для украшения (по желанию).
Приготовление: просто и быстро
Замесить мягкое тесто — первый шаг на пути к сладкому удовольствию. Следует убедиться, что тесто не слишком тугое, чтобы в дальнейшем его было легко формировать.
Готовое тесто помещается в кондитерский шприц с фигурной насадкой. Если такого устройства нет, не беда! Можно раскатать тесто и вырезать палочки с помощью ножа или формочек. Выпекать изделие нужно в разогретой до 200 градусов духовке, всего лишь 10-15 минут — и золотистое лакомство готово!
Не забывайте о глазури. Топленый шоколад отлично завершит ваше печенье, придав ему изысканный вид и вкус. Если есть желание, можно украсить даже по своему вкусу и предпочтениям.
Порадуйте себя и близких
Печенье — это идеальный компаньон к чашечке ароматного чая или кофе. Оно станет отличным угощением как для внезапного визита друзей, так и для уютного вечера дома. Простое, быстрое и невероятно вкусное — именно так можно охарактеризовать данный рецепт. Попробуйте, и вы не останетесь равнодушными к этому лакомству!
