Каждый Новый год удивляет гостей елочка из слоеного теста — оригинальное угощение, которое просто приготовить. Это лакомство не только хорошее на вкус, но и эффектно выглядит на праздничном столе. Начинять можно по желанию, но сегодня представим вариант с творожным сыром и кеты, который станет настоящей находкой для гурманов. Если тесто уже разморожено, приготовление займет всего 45 минут.
Необходимые ингредиенты
- Слоёное тесто — 1 упаковка
- Творожный сыр — по вкусу
- Кета — 1 упаковка
- Яичный желток — 1 шт.
- Зелень для украшения
Приготовление в два этапа
1. Для начала вырезаются две ёлочки одинакового размера из слоёного теста. Одна из них обильно смазывается творожным сыром и на неё укладываются кусочки кеты.
2. Накрыв второй ёлочкой, нужно аккуратно разрезать по бокам, а затем закрутить, придавая живописный вид. Готовую ёлочку смазываем яичным желтком и выкладываем на пергамент. Выпекаем в разогретой духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Скоро Новый год, и это угощение стало отличным дополнением к праздничному меню. Приятного аппетита!
