Макароны с мясным фаршем и свежими овощами — это чудесное блюдо, которое не только восхитительно на вкус, но и отлично насыщает. Оно прекрасно подходит для быстрого ужина после долгого рабочего дня. Следующий рецепт позволит не только сэкономить время, но и удивить близких своим кулинарным мастерством.
Что потребуется для приготовления
Спагетти — 250 г;
1 луковица;
1 морковь (около 120 г);
3 зубчика чеснока;
250 г кабачка;
1 красный болгарский перец;
70 г замороженного зеленого горошка;
100 г мороженой стручковой фасоли;
1 ч.л. специи для мяса;
1 ч.л. паприки;
0,5 ч.л. смеси прованских трав;
3 ст.л. томатной пасты;
соль по вкусу;
растительное масло.
Количество порций: 4.
Время приготовления: 30-40 минут.
Приготовление: шаг за шагом
Нарезать лук и морковь небольшими кубиками.
Разогреть растительное масло в глубокой сковороде и обжарить лук с морковью до прозрачности.
Добавить мелко нарезанный чеснок и готовить ещё 2 минуты.
Очистить и нарезать кабачок, а затем добавить его вместе с небольшими кусочками перца к овощам.
Ввести замороженные горошек и стручковую фасоль, тушить смесь 5-7 минут.
Добавить фарш, перемешать и обжарить до побеления мяса.
Приправить солью, специями, и томатной пастой. Готовить ещё 5 минут.
В параллельном процессе отварить спагетти в подсоленной воде до состояния "аль денте".
Слить воду от макарон, оставить небольшое количество и добавить его к фаршу с овощами. Готовить под крышкой до полного приготовления пасты.
Соединить спагетти с фаршем и овощами, тщательно перемешать, при необходимости добавить отвар от макарон для влажности.
Ваше аппетитное блюдо из спагетти с фаршем и овощами готово! Наслаждайтесь вашим ужином!
14-летняя девочка сначала подожгла крышку унитаза в уборной, затем — зашла в класс и начала обливать одноклассников бензином. Нескольких — ударила молотком, сообщает Mash со ссылкой на очевидцев. Учеников красноярской школы №153 эвакуируют на улицу.// Amic.ru | Новости Барнаула и Алтайского края | Амик.ру | Амител
