Натуральное сливочное масло становится настоящим вызовом для покупателей. Простые проверки могут сделать ваше питание более качественным и здоровым, пишет Дзен-канал "Наша Жизнь".
Не всегда цена и этикетка гарантируют, что в упаковке именно масло, а не спред или маргарин. Существует несколько простых методов, которые помогут понять, что вы покупаете.
Простой тест с водой
Налейте теплую воду в стакан и бросьте туда кусочек масла. Если продукт натуральный, он растворится без остатка. В противном случае на поверхности воды останутся маслянистые пятна, подтверждающие наличие ненатуральных жиров.
Как воздействие холода влияет на масло
Остудите кусочек масла в морозильной камере. После этого натуральное масло будет легко резаться, в то время как подделка может крошиться. Этот простой тест поможет быстро определить качество продукта.
Метод с йодом и сковородкой
Растопите немного масла на сковороде и капните туда несколько капель йода. Если уровень качества высокий, цвет йода останется прежним. В случае подделки он изменит цвет на серо-бурый, что указывает на наличие ненатуральных добавок.
Эти методы просты, и их можно выполнить в домашних условиях, делая выбор более уверенным и полезным. С маленькими усилиями можно существенно улучшить качество своего рациона.































