На церемонии WHERETOEAT TATARSTAN, одной из самых ожидаемых гастрономических премий России, появится уникальная номинация — «Лучшая женщина шеф-повар года». Это событие стало знаковым шагом в стороны равноправия и признания женщин в мире кулинарии.
Что такое WHERETOEAT TATARSTAN?
WHERETOEAT TATARSTAN — это ежегодная независимая премия, которая собирает лучших представителей ресторанной сферы Татарстана: от владельцев заведений и управляющих до шеф-поваров и сомелье. В этом году участники вновь смогут продемонстрировать свои таланты и кулинарные шедевры, а также побороться за призы в таких категориях, как «Сомелье года», «Бар года» и «Лучший ресторан татарской кухни».
Новая номинация — новый взгляд на гастрономию
Введение категории «Лучшая женщина шеф-повар года» стало важным шагом в продвижении женского лидерства в гастрономической индустрии. Идея премии возникла из стремления подчеркнуть роль женщин в этой traditionally dominated сфере, где до недавнего времени награды в основном доставались мужчинам. Приз для победительницы будет необычным — это золотая брошка, украшенная бриллиантами, которая станет символом мастерства и таланта.
Ожидаемое событие
Церемония награждения пройдет 29 октября в IT-парке им. Башира Рамеева, где соберутся профессионалы и любители гастрономии. Список из 50 лучших заведений Татарстана также будет обнародован, и те, кто войдет в этот рейтинг, получат возможность участвовать в Всероссийской премии, которая состоится весной 2026 года.
Поистине исторический момент для татарской гастрономии: этот шаг на пути к равенству и признанию важности женского вклада не только в кулинарное искусство, но и в культурное наследие региона.
