Подходит время праздников, и непреходящая классика, салат оливье, безусловно, займет свое почетное место на столе. Но что делать, если у вас нет времени готовить? Мы решили выяснить, какой оливье можно приобрести в супермаркетах и какие из них стоит попробовать, сообщает канал "Myslo.ru".
Сравнение оливье от популярных марок
Проведено тестирование оливье от пяти известный брендов:
- «Самокат»
- GLOBUS
- «Перекресток Select»
- «ВкусВилл»
- «Магнит Кухня»
Каждый из них имеет свои уникальные особенности, так что был проведен детальный анализ их вкусовых качеств и всех составляющих.
Как оценивались образцы?
Оценивались такие характеристики, как вкус, текстура, качество ингредиентов и общая презентация. Вот краткие итоги дегустации:
«Самокат»
Цена: 249 руб. за 200 г.
Производитель: ООО «Кулинарная Фабрика Королевский Вкус».
Состав: колбаса, картофель, горошек, морковь, укроп и другие ингредиенты. Салат оказался весьма сбалансированным и напоминал домашний вариант, с хорошим укропом в составе. Оценка: 5 из 5.
GLOBUS
Цена: 639 руб. за кг.
Производитель: ООО «Гиперглобус».
Состав: картофель, ветчина, майонез и другие компоненты. Хотя оливье выглядел довольно жирным, он оказался вкусным, и легкость в сочетании со свежестью ингредиентов удивила дегустаторов. Оценка: 5 из 5.
«Перекресток Select»
Цена: 229 руб. за 180 г.
Производитель: АО «Перекресток вкусов».
Состав: колбаса, яйцо, горошек и прочее. Оказался с необычным копченым привкусом, что вызвало споры среди дегустирующих. Оценка: 3,5 из 5.
«ВкусВилл»
Цена: 350 руб. за 300 г.
Производитель: ООО «ГУД-ФУД».
Состав: куриная грудка, вареная говядина и много других составляющих. При всем богатстве вкусов, оливье, тем не менее, не смогло в полной мере впечатлить дегустаторов. Оценка: 4 из 5.
«Магнит Кухня»
Цена: 130 руб. за 200 г.
Производитель: ООО «Тандер».
Состав: картофель, майонез, колбаса и маринованные огурцы. Салат не произвел большого впечатления из-за слишком кислого вкуса и не самого качественного мяса. Оценка: 2,5 из 5.
