Октябрь – это время, когда осенний холод заставляет задуматься о чем-то по-настоящему согревающем и вкусном. В такие дни идеально подойдет изысканное блюдо, способное вернуть тепло и домашний уют: куриная нога, запеченная в беконе, с нежными картофельными кусочками.
Ингредиенты
- Бескостные куриные бедра
- Копченый бекон
- Картофель
Приготовление
Это блюдо отличается простотой в приготовлении и гарантированно покорит сердца всех любителей сытных ужинов. Начать следует с куриных бедер: их необходимо нарезать на 3-4 части. Затем каждую часть обернуть полоской копченого бекона, создавая тугие «подарки» для будущего блюда.
Форма для запекания играет важную роль в создании эстетики. Куриные порционные кусочки можно аккуратно разместить по кругу — это не только красиво, но и удобно. Далее следует подготовить картофель: его нужно очистить и нарезать на достаточно крупные дольки. Для ускорения процесса можно отварить картофель в подсоленной воде в течение 3-5 минут. После этого отваренный картофель распределяется вокруг курицы в форме.
Что касается приправ, то самообертывание беконом обеспечит необходимую соль и аромат. Достаточно всего лишь разогреть духовку до 200°C и отправить форму запекаться на 30-50 минут. В результате получается невероятно аппетитное и ароматное блюдо, которое украсит любой стол.
Это не только вкусное, но и уютное решение для осеннего вечера. Идеально подходит для дружеских посиделок или семейного ужина, когда хочется порадовать близких чем-то по-настоящему особенным!
