Экономия на еде — это не только преследование акций и скидок в магазинах. Многие люди пытаются сделать свои расходы более разумными, и один из популярных способов — готовка еды на несколько дней вперёд. Этот метод особенно привлекателен для тех, кто большую часть времени проводит дома, работая удалённо или из-за других обстоятельств.
Ежедневное меню с минимумом усилий
Одна женщина, живущая одна, поделилась своим подходом к организации своего питания. Поскольку ей не нужно готовить для семьи, она разработала уникальную систему: каждую неделю она готовит меню и по понедельникам начинает есть одно и то же блюдо в течение всей недели. Таким образом, её затраты на время и ресурсы значительно сокращаются.
- Перед готовкой женщина тщательно составляет список покупок, исходя из запланированных блюд. Например, она знает, что ей потребуется три яйца, и точно покупает только эту порцию.
- По выходным она посещает магазин, строго придерживаясь своего списка и избегая импульсивных покупок.
- После покупок она подготавливает ингредиенты, моет и нарезает овощи, размораживает мясо, после чего готовит блюда с расчётом, чтобы их хватило на несколько дней.
Пример меню на неделю
В её рацион круглый год обновляется, а в качестве примера она предложила следующее меню:
- Завтрак: Бутерброды с ветчиной на ржаном хлебе и сладкий чай.
- Обед: Тушёное мясо с овощами и картошкой, в качестве гарнира — редька со сметаной.
- Ужин: Суп на курином бульоне с обжаренной вермишелью и свежим салом.
Важный момент: для данной женщины однообразие еды в течение недели не становится проблемой. Она отмечает, что это не только удобно, но и помогает избегать лишних хлопот.
Стоит ли повторять такой опыт?
Хотя многие люди могут не оценить идею есть одно и то же на протяжении пяти дней, этот метод исключает стресс предстоящего приготовления пищи на каждый день. Само собой, такая практика может не подойти всем, но для занятых людей, работающих удалённо, она может стать отличным решением.
Выравнивание стоимости питания и упрощение повседневной рутины — задачи, которые решаются с помощью такой системы. Возможно, стоит попробовать что-то похожее, чтобы отдохнуть от хлопот на кухне и сосредоточиться на более важных делах.