Печенье как пирог 'Шарлотка': вкусный десерт для всей семьи

Печенье как пирог 'Шарлотка': вкусный десерт для всей семьи

Хотите побаловать себя и своих близких необычным десертом? Печенье "Шарлотка" — это идеальный выбор, сочетающий в себе хрустящую корочку и мягкий бисквит с ароматными кусочками яблок. Это лакомство станет настоящим украшением любого чаепития!

Состав продуктов

Чтобы приготовить 8 порций этого нежного печенья, понадобятся следующие ингредиенты:

  • Пшеничная мука — 175 г
  • Сахар — 50 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сливочное масло — 50 г
  • Яблоки — 200 г
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Щепотка соли

Этапы приготовления

Приготовление печенья — это увлекательный процесс, который не займет много времени.

  • Для начала, разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  • В глубокой миске взбейте яйцо с сахаром, пользуясь миксером, в течение одной минуты. Затем добавьте растопленное сливочное масло и продолжайте взбивать еще минуту.
  • Добавьте просеянную муку вместе с разрыхлителем и тщательно перемешайте до образования однородного теста, которое не липнет к рукам.
  • Яблоки нарежьте кубиками и аккуратно вмешайте их в тесто, используя ложку и свои руки.
  • Сформируйте из теста небольшие печенья и выложите их на противень.
  • Выпекайте печенье в течение 20-25 минут до золотистого цвета. После выпечки дайте им немного остыть.
  • Это печенье идеально подходит как к утреннему кофе, так и к вечернему чаю. Оно заполняет дом уютом и теплом, а аромат яблок сразу же создает атмосферу праздника. Не упустите шанс угостить родных и друзей этим восхитительным десертом!

    Источник: Мария Соболь|Рецепты

    Лента новостей