«Лапша мира»: в Барнауле открылся ресторан китайской кухни
В краевой столице заработало новое заведение азиатской кухни «Лапша мира», открытое при участии инвесторов из Китая. Блюда здесь готовят повара из Поднебесной, а главной фишкой ресторана стали аутентичный интерьер и внушительные порции — объёмом от полулитра до целого литра.
В меню представили свыше 50 традиционных позиций: несколько видов лапши и китайских пельменей, свинину в кисло-сладком соусе, курицу Гунбао, мапо тофу и рыбу «белка». Одними из первых гостей заведения стали иностранные студенты, оценившие сходство вкусов с домашней кухней.
В будущем владельцы планируют оправдать название «Лапша мира» и расширить концепцию. В меню хотят добавить линейку макаронных изделий других стран, начав с классических итальянских рецептов.
