18 апреля откроются двери кулинарной студии "Кремлевская Кухня" для всех, кто хочет научиться искусству выпечки хлеба на закваске. По инициативе многочисленных поклонников хлебопечения, пройдет мастер-класс под руководством опытного пекаря Валентина Максимова, исполнительного директора Ассоциации поддержки производителей хлеба АПК.
Знакомство с уникальными рецептурами
Участники смогут освоить два вида хлеба:
- 100% ржаной с семенами подсолнечника, приготовленный на собственноручно созданной ржаной закваске.
- Полбяной с семенами тыквы, использующей только чистые культуры ржаной закваски.
Кроме того, каждый участник получит в подарок закваску для дальнейшего использования дома.
Не только хлеб, но и вкусная похлебка
Мастер-класс будет разделен на несколько этапов. Во время расстойки теста, участники смогут насладиться короткими занятиями по приготовлению похлебки из белых грибов с бородинской вермишелью и полбяной лапши с овощами, которые проведет шеф-повар Олег Ольхов. Это здоровый и вкусный обед станет отличным дополнением к основному мероприятию!
Условия участия и стоимость
Стоимость участия в мастер-классе:
- С отработкой (приготовление, обучение, дегустация) — 4000 руб.
- Без отработки (наблюдение и дегустация) — 1500 руб.
Группы также получают специальные предложения со скидками.
Мероприятие пройдет в кулинарной студии "Кремлевская Кухня", расположенной в одной из башен Измайловского Кремля, недалеко от станции метро "Партизанская".
Для записи на мастер-класс можно звонить по телефонам:
+79777719201
+79260948974
Также можно следить за новинками в социальных сетях:
Instagram: @kremlevskaya_kuhnya, @hlebnoepravilo, @kremlinizmailovo
