Согласно стандарту, остановки будут разделены на 3 категории в зависимости от пассажиропотока. Базовые рассчитаны на менее чем 100 человек в сутки, улучшенные - на 100 - 500 пассажиров, расширенные - более чем на 500 человек. Для каждой категории предусмотрены отдельные требования к обустройству.

ГОСТ также регулирует расстояние между остановками, параметры посадочных площадок, освещение и информирование пассажиров. В частности, остановки должны располагаться не далее чем в 250 метрах от мест притяжения пассажиров. При пересадке расстояние не должно превышать 120 метров.

В павильонах необходимо предусмотреть пространство для детской или инвалидной коляски размером не менее 0,9 на 1,2 метра. Для пассажиров с нарушениями зрения должны быть установлены тактильные указатели и системы звукового ориентирования.

Кроме того, остановки улучшенной и расширенной категорий рекомендуется оборудовать Wi-Fi, зарядными устройствами для смартфонов, средствами экстренной связи и видеонаблюдением.

Фото: Сергей Кулыгин, «БР»

Бийск - мой город

Прием пройдет по адресу: г. Барнаул, ул. Попова, 68, 2 этаж, 1208 кабинет.

Регистрация граждан на личный прием осуществляется должностными лицами в день приема при наличии документа, удостоверяющего личность.

Порядка 7 миллиардов рублей в этом году направили на капитальные ремонты и строительство 58 школ, 10 детских садов, восьми учреждений среднего профессионального образования. Получили значительную поддержку — 4,2 миллиарда от общей суммы — из федерального бюджета по национальным проектам «Молодежь и дети», «Семья» и по госпрограмме «Комплексное развитие сельских территорий».

На сегодняшний день капремонт заканчивается или полностью завершен в 48 школах, четырех детсадах, в шести зданиях учреждений СПО. Также в этом году начнем ремонт еще 10 школ — эти проекты планируется завершить уже в 2027-м.

Недавно заезжал в обновленную к учебному году школу №41 в Бийске. Также в этом году привели в порядок общежитие №1 Павловского аграрного техникума и Стуковскую школу в Павловском районе. В Барнауле отремонтированы школы №60 и №102, в Залесовском муниципальном округе в селе Черёмушкино полностью обновили здание детского сада «Пчёлка» (филиал «Берёзки»), которое было построено еще в 1989 году.

До конца года строители завершат, в частности, капремонт двух школ: Корболихинской в Третьяковском районе и Курской — в Кулундинском. Также планируется привести в порядок детские сады «Солнышко» (Калманский район), «Ромашка» (Ельцовский район), «Светлячок» (Красногорский район). Кроме того, должны быть завершены ремонты в колледже сыроделия и профессиональных технологий и в краевом дворце творчества детей и молодежи.

Работаем системно: из года в год продолжаем совершенствовать нашу систему образования. Так в 2027 году продолжится масштабный двухлетний капремонт в девяти школах, в том числе в гимназии №80 в Барнауле, в гимназии «Планета детства» в Рубцовске, в здании для гимназии №5 в Камне-на-Оби.

Продолжаем и строить новые образовательные учреждения. В высокой степени готовности — порядка 89% — школа в селе Покровка Родинского района. В 2027 году планируется сдать школу в Бочкарях и школу №31 в поселке Нагорный в Бийске.

И строительство, и масштабные капитальные ремонты требуют очень значительных финансовых вложений. Даже с учетом финансовой поддержки федерального правительства приходится расставлять приоритеты — потребностей, вопросов, требующих внимания, достаточно много. Шаг за шагом разбираемся с каждой задачей и по мере возможностей всегда увеличиваем финансирование значимой для всех жителей края социальной сферы.

Напоминаем, в Бийске работает специальный чат-бот, созданный для борьбы с пропагандой наркотиков.

Если вы увидели на фасаде здания, заборе или в другом общественном месте граффити с такой информацией, сообщите об этом через специальный чат-бот канала MAX: clck.ru/3T3xde

Как это работает

1.Сделайте фото граффити.

2. Отправьте его в чат-бот и укажите адрес. С мобильного можно легко отправить геопозицию или картинку с описанием (кнопка «Прикрепить» «Геопозиция»).

3. Чат-бот автоматически передаст фото и координаты для устранения надписи. Все сообщения - анонимные.

Сервис предназначен для приема сообщений исключительно на территории Бийска.

Каждый сигнал важен! Вместе мы сможем очистить город от этого зла.

Их оборудуют в «Сибирской монете» и на горе Глухариной в Белокурихе Горной.

Об этом сообщил губернатор Виктор Томенко у себя в канале «Макс».

Сейчас в регионе работают восемь горнолыжных комплексов с трассами всех категорий сложности. Ближайшей зимой в Барнауле, Белокурихе и Тягуне пройдут чемпионаты России и Сибири по горнолыжному спорту, сноуборду и лыжным гонкам.

19 декабря фестивалем «Алтайская зимовка» в крае по традиции откроют новый зимний туристический сезон, а в марте проведут «Сибирскую масленицу».

Гиганты тропиков

Это величественное дерево, в основном обитает в экваториальной Африке, где тепло и обилие осадков создают идеальные условия для его роста. Ироко может достигать внушительной высоты до 50 метров, а его стволы нередко имеют диаметр более двух метров. Такие размеры позволяют ему выделяться на фоне привычных европейских деревьев, за исключением разве что сосны Ламберта, которая также достигает больших высот.

Природа и латекс

Интересный факт: несмотря на то, что ироко растёт в условиях тёплого и влажного климата, данное дерево является листопадным. Это явление может показаться странным, ведь в экваториальной зоне переходы между сезонами практически не заметны. Сок ироко обладает кроваво-красным цветом, однако, его не используют для производства каучука.

Древесина с характером

Но, пожалуй, главный интерес к ироко заключается в его древесине. Сначала она имеет светло-коричневый цвет, который со временем темнеет, придавая материалу шикарный вид. Этот долгоживущий древесный продукт способен стать не только отличным хранителем крепёжных элементов, но и идеальным материалом для строительства. Его цена остаётся достаточно умеренной, что делает его доступным выбором для различных проектов.

К сожалению, за доступностью ироко стоит печальная реальность: его древесина активно вырубается, что привело к направлению вида в список угроз. В 2009 году дерево вошло в Красную книгу МСОП, получив статус "под угрозой исчезновения".

Изучение уникальных свойств ироко позволяет лучше понять биологическое разнообразие нашей планеты и осознать важность его сохранения для будущих поколений.

Студент АлтГУ Семён Арапов учится на программиста, руководит университетским объединением фотографов и играет в театральной мастерской Homo Artisticus. О занятиях в музыкальной школе он рассказал режиссёру, когда вместе делали декорации. Так появилась идея: пусть пастух выходит на сцену с флейтой. Семён вновь взялся за инструмент — и исполнил отрывок из спектакля прямо в студии «Нового утра».

В интервью он рассказал о своей первой серьёзной театральной работе и о том, как университет помог найти занятия за пределами программирования. А ещё пригласил зрителей на бесплатные спектакли Homo Artisticus и анонсировал первый для мастерской мюзикл — «Восемь любящих женщин».

Полный выпуск «Нового утра».

Речь идет о маршруте №134р. Договор с компанией-подрядчиком власти Алтайского края готовы заключить до 30 ноября следующего года. Начальная цена закупки превышает 15 млн рублей.

Перевозчик должен будет предоставить три основных автобуса малого класса и один резервный вместимостью от 19 человек. Весь транспорт должен быть не старше семи лет и без следов сквозной коррозии. В салонах автобусов требуется обеспечить работу голосовых оповещений об остановках, а также возможность следить за перемещением транспорта через спутники ГЛОНАСС/GPS.

Напомним, что на протяжении нескольких лет данный межмуниципальный маршрут неоднократно попадал в центр скандалов из-за сбоев в работе.

ТОЛК

Сегодня продолжается пополнение Всероссийского реестра видов спорта относительно молодыми направлениями.

Рассказываем, какие необычные федерации действуют в нашем регионе и какие только планируют появиться.

Подписывайтесь на наш канал в МАХ .

Первому заместителю министра культуры Республики Алтай и директору подведомственного учреждения предъявлено обвинение в мошенничестве и злоупотреблении должностными полномочиями, сообщает региональный Следком.

По версии следствия, в 2023-2026 годах обвиняемые заключали фиктивные договоры на оказание транспортных услуг и выполнение коммунально-бытовых работ. Тем самым они организовали хищение бюджетных средств, перечисленных на оплату услуг и работ.

«Помимо этого, фигурантки присвоили часть средств, выплаченных в качестве премий руководителям учреждений, подведомственных республиканскому Минкультуры», - отметили в Следкоме.

Бюджету республики причинен ущерб на сумму свыше 2,4 млн рублей (точный размер установят в ходе следствия). Обвинения предъявлены по ч. 4 ст. 159 (мошенничество) и ч. 1 ст. 285 УК РФ (злоупотребление должностными полномочиями). Женщины задержаны, по местам их работы и жительства прошли обыски. Сейчас продолжается комплекс следственных действий, направленных на установление всех обстоятельств, и сбор доказательств.

Преступление выявлено при содействии комитета по контролю (надзору) правительства Республики Алтай. Оперативное сопровождение по уголовному делу осуществляется сотрудниками УФСБ России по Республике Алтай.

Стабильнее уровень сахара и меньше рисков

Избыток сладких продуктов способен вызывать резкие колебания глюкозы в крови и повышенную выработку инсулина. Снижение потребления добавленного сахара может помочь поддерживать более стабильные показатели и улучшить метаболическое здоровье.

Также ограничение сахара может быть полезно для сердца. Исследования связывают рацион, в котором на добавленный сахар приходится значительная доля калорий, с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. А если сладости заменить продуктами с меньшей калорийностью, это может способствовать снижению веса — при условии, что общий баланс питания и образ жизни этому соответствуют.

Кожа, кишечник и сон

Рацион с избытком сахара связывают с усилением воспалительных процессов. Это может иметь значение для общего здоровья, а также влиять на состояние кожи: исследования указывают на связь продуктов с высоким гликемическим индексом с появлением акне. Однако реакция организма индивидуальна, и изменение питания не гарантирует улучшения кожи.

Высокое потребление сахара может нарушать баланс кишечной микрофлоры и влиять на пищеварение. Кроме того, рацион с большим количеством сладкого связывают с менее качественным сном: сахар способен влиять на процессы, участвующие в регуляции сна. Сокращение сладких продуктов может помочь, но само по себе не заменяет медицинскую помощь при стойких нарушениях.

Как менять рацион

Диетологи рекомендуют начать с очевидных источников добавленного сахара — например, сладких напитков и десертов, — постепенно уменьшая их количество. При этом важно сохранять разнообразный рацион: резкие и чрезмерные ограничения могут быть трудны для поддержания. Если есть хронические заболевания или вопросы о питании, стоит обсудить изменения с врачом или специалистом по питанию.

Бийск - мой город

В Барнауле снесли двухэтажный кирпичный дом на проспекте Ленина, 135. Здание 1950 года постройки признали аварийным восемь лет назад, однако до демонтажа дело дошло только этой осенью. Как ранее писал amic.ru, подрядчика нашли в марте 2026 года. Стоимость работ по контракту составила чуть более двух миллионов рублей.

Фото: amic.ru

В Ребрихинском районе завершены работы по ремонту участка автомобильной дороги Ребриха–Белово–Ворониха с 1 по 6 километр. Работы проводились в рамках национального проекта «Инфраструктура для жизни».

«Ремонт объекта стартовал в 2025 году. За два года специалисты Центрального ДСУ привели в нормативное состояние участок протяженностью 5 км. В ходе работ было выполнено фрезерование изношенного слоя покрытия и устройство выравнивающего слоя из щебеночно-песчаной смеси, укрепленной цементом методом холодного ресайклинга. Затем дорожники уложили два слоя асфальтобетонного покрытия», – уточнили в региональном Минтрансе.

Кроме того, на участке заменили водопропускную трубу: старую железобетонную конструкцию демонтировали, вместо нее установили новую металлическую. Был обновлен и заездной карман, укреплены обочины, нанесена разметка. Установлена новая автобусная остановка.

Специалисты отмечают, что особое внимание при ремонте было уделено проблеме, характерной для данной местности. Из-за расположенных рядом болот на этом участке постоянно происходило пучинообразование — асфальт вздувался и разрушался. Благодаря проведенным работам водители и местные жители получили ровную и безопасную дорогу.

Фото: Министерство транспорта края

Днём в городе Новоалтайске по улице Сибирская произошло возгорание надворной постройки.

На момент прибытия первого подразделения МЧС России открытым пламенем горела баня. Из-за плотной застройки существовала прямая угроза перехода огня на жилой дом. Благодаря слаженным и оперативным действиям огнеборцев распространения пожара удалось не допустить.

Пожар ликвидирован на общей площади около 30 квадратных метров. В результате повреждены крыша, потолочные перекрытия и стены строения.

В ликвидации возгорания были задействованы 15 пожарных, в том числе добровольцы и 3 единицы техники.

Пострадавших и погибших нет.

Наиболее вероятная причина происшествия — нарушение правил монтажа электрооборудования.

МЧС России напоминает:

- следи за состоянием проводки;

- не перегружай электросеть;

- используй исправное электрооборудование;

- не оставляй без присмотра включенные электроприборы.

Ваша безопасность - ваша ответственность!

МЧС Алтайского края | ВК | Дзен МЧС России MAX | ВК

Мероприятия пройдут с 11 по 13 ноября.

Соревнование «Шаг в будущее» — для школьников 7-11 классов и студентов. Участники покажут свои проекты в науке, инженерии и во многих других отраслях. Лучшие поедут на финал в Москву.

Школа «Искусственный интеллект» — улучшение навыков работы с нейросетями под руководством экспертов из столицы страны и других регионов.

Это зaмёрзшие Шинокские водoпaды в Солонешенском районе.

Первый день тура – трансфер на внедорожнике и снегоходе через таёжные леса к трём водопадам. На второй день туристов ждёт поездка в Старокаракольскую пещеру. Группу сопровождает опытный инструктор-спелеолог.

Запись на начало декабря и конец января 2027 года уже идёт. Стоимость – от 22 тыс. руб.

Налоговые уведомления сформированы в электронном виде и размещены в личных кабинетах на Едином портале государственных услуг, а также в сервисе «Личный кабинет налогоплательщика» на официальном сайте ФНС России. Пользователи указанных цифровых сервисов имеют возможность оперативно ознакомиться с начислениями и произвести оплату в онлайн-режиме.

Гражданам, которые получают уведомления на бумаге, документы направлены почтой России.

Оплатить налоги на имущество, транспорт, землю, а также НДФЛ за 2025 год необходимо не позднее 1 декабря 2026 года.

Обращаем внимание, что уведомление может отсутствовать по нескольким причинам:

сумма налога составляет менее 300 рублей (не включается в сводное уведомление);

сумма полностью обнулилась в связи с предоставлением налоговой льготы;

объект приобретен в 2026 году (налог за него будет начислен только в 2027 году);

доставка документа переведена в электронный вид при наличии у налогоплательщика доступа к «Личному кабинету налогоплательщика» или подтвержденной учетной записи на портале «Госуслуги».

Своевременная уплата налогов поможет избежать начисления пеней и применения мер принудительного взыскания.

Изображение: Федеральная налоговая служба

Именно здесь находятся известные древние пещеры и высокие водопады. Осваивать территорию будущего Солонешенского района начали только в первой половине XIX века. Свое привычное название и официальный статус район обрел 27 мая 1924 года.

Сегодня район известен гротами, водопадами, именно здесь, на границе с Республикой Алтай, находится знаменитая Денисова пещера.

Предлагаем заглянуть в архивы Алтайского государственного краеведческого музей, чтобы узнать, как эта земля выглядела десятки лет назад.

ТОЛК

С 7 по 9 ноября в Нижнем Новгороде состоялся общенациональный финал XIII Всероссийской туристской премии «Маршрут года». В масштабном смотре приняли участие более 250 проектов из 41 региона России и Республики Беларусь, демонстрирующих лучшие практики в сфере туризма.

8 ноября проект города Барнаула представила заведующая отделом по развитию туризма Юлия Трепезникова. По результатам экспертной оценки цифровой экскурсионный маршрут «По страницам классики» вошел в тройку лучших цифровых решений для путешественников и занял почетное третье место во Всероссийской туристской премии «Маршрут года – 2026».

Отметим, что «По страницам классики» – это пешеходный маршрут, пролегающий по улицам краевой столицы, носящим имена великих русских писателей: Гоголя, Пушкина, Льва Толстого, Максима Горького и Чехова. Всего на пути расположено 24 тематических объекта. Центральным элементом каждого из них выступает стилизованная книга, на страницах которой разворачивается литературный сюжет и приводятся крылатые выражения из произведений этих авторов. Ознакомиться с маршрутом можно на портале гостевой карты города.

Данный экскурсионный маршрут был создан в 2025 году в рамках реализации федерального проекта «Туристский код» национального проекта «Туризм и гостеприимство».

Подписывайтесь на наш канал в Max

Чтобы семья была крепкой и дружной, 11 ноября все её члены должны собраться вместе.

Если девушка в этот день наденет коралловые бусы, то будет счастливой и любимой. А если бусы повесить дома на видном месте, то жилище будет защищено от злых духов.

Этот день не стоит проводить в компании малознакомых людей. Возможны ссоры на ровном месте.

Ребёнка одного оставлять нельзя, иначе случится с ним неприятность.

В народном календаре 11 ноября – Аврамий Овчар и Анастасия Овечница, Овчарный праздник. В этот день отправлялись в церковь, чтобы помолиться заступнице и покровительнице овчаров – святой Анастасии.

Именины сегодня отмечают Алексей, Андрей, Афанасий, Василий, Виктор, Евгений, Иван, Кирилл, Леонид, Николай, Павел, Тимофей, Филипп, Ян, Агата, Анастасия, Анна, Мария.

Как показывает опыт, нажатие на кошелёк со стороны производителей часто заставляет потребителей игнорировать действительно рабочие бюджетные альтернативы. В результате люди продолжают тратить деньги на рекламу, а не на качество, в то время как рядом доступны проверенные временем средства по разумной цене.

Общие ошибки при использовании недорогих средств

Среди популярных бюджетных товаров, которые часто недооцениваются, можно выделить:

• Кислородный отбеливатель Персоль. Этот продукт используется не так, как это задумано, что приводит к разочарованию пользователей. Чтобы добиться максимального эффекта, необходимо применять его на чистых изделиях, предварительно выстираных.
• Порошок для прочистки труб. Многие ошибаются, используя его в неподходящих условиях. Эффективность средства непосредственно зависит от того, как и когда оно применяется.

Простые правила применения

Вот несколько советов, которые помогут вам раскрыть потенциал доступных средств:

• Для Персоля: разведите средство в тёплой воде, погрузите туда чистые вещи и доведите до кипения. После этого оставьте их остывать, и результат вас приятно удивит.
• Для порошка для труб: перед очисткой рекомендуется замочить загрязнённый участок горячей водой, выждать несколько минут, затем засыпать порошок и залить кипятком. Это значительно увеличивает шансы на успешное избавление от засоров.

Ещё одним секретом является использование кальцинированной соды. Этот универсальный порошок отлично справляется с мастикой и налипшим грязным осадком на кухонной утвари, позволяя вернуть ей первоначальный вид без лишних усилий.

Лимонная кислота также может стать вашим лучшим другом в борьбе с неприятным пожелтением тканей. Просто замочите вещи в растворе после стирки, и они сияют свежестью.

10 ноября в Барнаульском юридическом институте МВД России состоялось торжественное мероприятие, посвященное Дню сотрудника органов внутренних дел. Председатель Алтайского краевого Законодательного Собрания Александр Романенко поздравил сотрудников и ветеранов алтайской полиции.

В торжественном собрании также приняли участие заместитель Председателя Правительства региона Валерий Усачев, главный федеральный инспектор по Алтайскому краю Юрий Земский, начальник Алтайского линейного управления МВД России Сергей Окороков, председатель комитета АКЗС по правовой политике Александр Сафонов, глава Барнаула Вячеслав Франк, руководители силовых ведомств и общественных организаций региона, ветераны органов внутренних дел и члены семей сотрудников, погибших при выполнении служебных обязанностей.

Начальник ГУ МВД России по Алтайскому краю генерал-лейтенант полиции Сергей Камышев в своем выступлении отметил: «Сегодня личный состав полиции края трудится в непростых условиях. На нас возложены дополнительные задачи по усилению мер общественной безопасности и обеспечению готовности к немедленному реагированию на обострение криминальной ситуации».

В видеопоздравлении к сотрудникам органов внутренних дел обратился глава региона Виктор Томенко.

Председатель АКЗС Александр Романенко подчеркнул: «От профессиональной работы полиции зависят спокойствие граждан, вера в справедливость и торжество закона, уровень доверия к государственным институтам в целом. Сотрудники органов внутренних дел с честью справляются с этими задачами и на территории родного края и далеко за его пределами. Глубоко символично, что торжественное мероприятие проходит в месте, где рождается профессия, и курсанты Барнаульского юридического института видят перед собой достойные примеры для подражания».

Он вручил награды Алтайского края сотрудникам регионального ГУ МВД. Всего в рамках торжественного собрания заслуженные награды получили 35 сотрудников органов внутренних дел.

Добавим, что Александр Романенко также поздравил с профессиональным праздником сотрудников и ветеранов Алтайского линейного управления МВД России.

Фото: Анна Жданова, пресс-служба Алтайского ЛУ МВД России.

"Мне кажется, я с детства знал, что однажды приду служить в храм. Окончил педагогический вуз и преподавал философию, культурологию и религиоведение. В магистратуре с интересом занялся основами религиозной культуры и светской этики, параллельно окончил семинарию. После женитьбы и окончания магистратуры решение о становлении служителем (рукоположении) стало для меня закономерным продолжением. Сдал экзамены, и 31 октября, в день памяти апостола и евангелиста Луки, в Александро-Невском соборе состоялась хиротония", — поделился Владислав Пасечник.

Он служит уже пять лет, но писать не перестал. С 2013 года Владислав Пасечник состоит в Союзе писателей, делает материалы для журнала "Алтайская миссия", пишет рассказы на религиозную тему и работает в других жанрах. А недавно начал цикл рассказов "Ловцы человеков".

В центре сюжета — период, когда шло просвещение коренных народов юго-западной Сибири, борьба шаманистов и православных священников за души алтайских народов. Для цикла Владислав изучал архивные материалы конца XVIII — начала XIX века. Девять рассказов уже написаны, восемь опубликованы в "Вестнике Алтайской духовной миссии" и журналах "Алтай" и "Урал".

Почему Владислав Пасечник стал служителем церкви, насколько в целом сегодня люди стали более верующими и зачем священники берут на поминки свою вилку — читайте на нашем сайте.

Вы можете, например, уточнить, на какую информацию в меню обращать внимание, если у вас аллергия на ряд продуктов.

Или – какие документы вправе попросить, чтобы убедиться в безопасности приготовленных блюд. Кроме того, на горячей линии готовы рассказать о правилах и требованиях к доставке готовой продукции.

Можно звонить по будням 8(3852)66-54-27, 24-99-59. График есть на сайте регионального Управления Роспотребнадзора.

Ульяна Оленева стала чемпионкой, а Валерия Лазебных и Надежда Приходько завоевали серебряные награды. Как оценивают свои результаты спортсменки, и как на международном уровне относятся к российским спортсменам —в нашем сюжете.

ТОЛК

Река Сосновка вышла из берегов в Чарышском районе и затопила участок дороги Маяк – Красные Орлы – Чайное. Из-за осеннего паводка проезд для легковых автомобилей по этой дороге временно закрыт.

В Баевском районе под угрозой сноса оказались два аварийных моста. Их демонтаж оставит без транспортного сообщения пять сёл и отрежет аграриям путь к полям. На ремонт требуется 24 млн руб.

Масштабные учения пожарных пройдут сегодня в 12 населённых пунктах края. В Барнауле спасатели отработают навыки в федеральном центре травматологии.

Алтайский край отмечает 205 лет со дня рождения Фёдора Достоевского. Тематические встречи, экскурсии, выставки проходят на культурных площадках Барнаула, Бийска и Новоалтайска.

Записать ребёнка в секцию, сдать нормативы ГТО и купить билеты на матчи жителям региона поможет новый чат-бот «Спорт Алтайского края». Цифровой сервис заработал в мессенджере «Макс».

Связаться с редакцией - 8(3852)685042

#новостикоротко

Однако совершенно отказываться от масленичных угощений не стоит. Важно понимать, где проходит граница между наслаждением и перееданием.

Причины чувства тяжести

Ощущение дискомфорта связано не только с большими порциями блинов. Основные факторы, усугубляющие состояние:

• переизбыток жирной и жареной пищи;
• сладкие начинки и соусы;
• порушенный режим питания;
• недостаток физической активности.

Особенно это ощущают люди с чувствительным желудком или заболеваниями, связанными с давлением и печенью. Однако даже у здоровых людей переедание может проявляться неприятными симптомами уже через пару дней.

Как наслаждаться блинами и избегать недомоганий

Ниже приведены несколько простых рекомендаций:

1. **Блины должны быть дополнением** — лучше считать их не основным приёмом пищи, а приятным дополнением к завтраку, обеду и ужину.

2. **Правильные начинки** — выбирайте творог, нежирное мясо, рыбу или овощи. Сладкие и жирные начинки лучше оставить на потом.

3. **Способы приготовления** — готовьте тонкие блины с минимальным количеством масла на антипригарной сковороде для более лёгкого восприятия.

4. **Делайте перерывы** — можно есть блины каждый день, но не обязательно несколько раз за сутки.

Почему возникает усталость

Вторая половина Масленичной недели может сопровождаться сонливостью и снижением энергии. Это естественная реакция организма на:

• резкие колебания уровня сахара в крови;
• тяжелую пищу;
• недостаток свежего воздуха и физической активности.

Иногда простая прогулка и стакан воды могут значительно улучшить самочувствие.

Когда стоит быть более осторожными

Людям с хроническими заболеваниями ЖКТ, повышенным давлением или предрасположенностью к отёкам стоит быть особенно внимательными. Масленица не лучший момент для экспериментов с едой, лучше заранее установить для себя допустимые нормы и следовать им.

Безмолвно и одиноко стоит сегодня здание бывшего поликлинического подразделения горбольницы № 5 на проспекте Калинина, 16. Медики покинули его еще в августе 2024 года из-за аварийного состояния. С тех пор исторический корпус пустует, хотя в 2026-м стало известно, что проект его реставрации уже получил одобрение госэкспертизы.

Здание построили в 1936 году для работников Барнаульского меланжевого комбината. Первоначально в здании работала амбулатория треста "Текстильстрой". В распоряжении медиков были кабинеты для приема пациентов, лаборатория, рентгеновское отделение и даже собственная операционная.

В 1952-м здесь появился стационар на 50 коек, а учреждение получило название "Октябрьская больница". Спустя четыре года именно здесь впервые в Барнауле записали электрокардиограмму.

В 1994 году бывшую заводскую поликлинику взяли под государственную охрану как памятник архитектуры. Сегодня она имеет статус объекта культурного наследия регионального значения.

Проблемы с состоянием здания фиксировали еще в 90-е. Здесь проводили отдельные ремонтные работы, но полноценной реставрации исторический корпус так и не дождался. В 2024-м здание признали аварийным, и поликлиника переехала в другой корпус пятой горбольницы, расположенный на ул. Кулагина.

В феврале 2026 года министр здравоохранения Алтайского края Дмитрий Попов рассказал amic.ru, что возвращение медиков в историческое здание маловероятно, так как реконструкция с учетом современных медицинских требований обойдется значительно дороже строительства новой поликлиники. Но 25 марта 2026 года проект реставрации все же получил положительное заключение государственной экспертизы — с третьей попытки. О сроках начала работ и дальнейшем назначение здания пока не сообщалось.

Фото: Екатерина Смолихина / amic.ru

Подрядчик приступил к работам на второй половине сооружения и сейчас обновляет балки пролетных строений. Для этого конструкции поднимают и устанавливают на временные опоры.

Первую половину моста отремонтировали с августа 2025-го по июнь 2026 года: заменили и восстановили балки, уложили новые железобетонные плиты, обновили гидроизоляцию, покрытие, тротуар и ограждения. Теперь аналогичный комплекс работ предстоит выполнить на оставшейся части путепровода.

Напомним, что мост был построен в 1987 году, и это его первый капитальный ремонт. Всего планируют заменить 12 балок и укрепить опорные конструкции. Работы стоимостью 562,4 млн рублей должны завершить осенью 2027 года. Фотокорреспондент "Толка" побывал на объекте, чтобы запечатлеть новый этап. Подробности – в нашем фоторепортаже.

ТОЛК

Что такое гликемический индекс?

Гликемический индекс — это характеристика, которая показывает скорость переваривания углеводов и их превращение в глюкозу, которая затем попадает в кровоток. Чем выше ГИ, тем быстрее это происходит, что вызывает резкий скачок уровня сахара в крови. Чтобы лучше понять, можно выделить три категории ГИ:

• Высокий ГИ (>70): Быстрое увеличение уровня сахара в крови.
• Средний ГИ (56-69): Умеренное повышение.
• Низкий ГИ (]]> FRUIT LEVEL | Экзотические фрукты в СПб https://news-barnaul.ru/society/2026/11/11/109031.html https://news-barnaul.ru/society/2026/11/11/109031.html СМИ Wed, 11 Nov 2026 06:15:56 +0700 Сегодня в Барнауле осадков не ожидается.

  Рассказываем, какую погоду синоптики прогнозируют в краевой столице 11 ноября.

  Подписывайтесь на наш канал в МАХ .

  ]]> «Вечерний Барнаул» https://news-barnaul.ru/society/2026/11/11/109030.html https://news-barnaul.ru/society/2026/11/11/109030.html Общество Wed, 11 Nov 2026 06:11:49 +0700 После долгого дня мысль о готовке может казаться утомительной. Вот бы ужин сам рос на дереве — например, полноценный борщ! Для жителей Борнео такая фантазия будто стала реальностью: там растёт фрукт, вкус которого некоторые путешественники сравнивают с привычным супом.

  Манго с необычной репутацией

  Бамбанган, или бам-балан, — народное название манго паджанг (Mangifera pajang), растения из семейства анакардиевых. К нему же относятся кешью и фисташка. Этот фрукт произрастает на острове Борнео и знаком местным жителям: его едят и продают приезжим.

  Впечатления о вкусе у путешественников необычные: мякоть, по их словам, может напоминать борщ, приправленный майонезом и сметаной. Конечно, это лишь субъективное сравнение, а не обещание, что каждый кусочек окажется похож на домашний суп. Но звучит достаточно заманчиво, чтобы попробовать бамбанган во время поездки на Борнео — и захватить к нему воображаемые пампушки.

  Как выбрать спелый плод

  Зрелость бамбангана определяют по нескольким признакам: фрукт становится мягче, приобретает выраженный аромат, а тёмная кожура снимается легче. По консистенции спелая мякоть напоминает обычное манго.

  Внутри находится крупная косточка, поэтому резать плод с усилием не стоит: так легко повредить нож или пораниться. Лучше действовать осторожно и не давить на фрукт слишком сильно, пишет источник.

  Итак, «борщ с дерева» существует — по крайней мере, в необычных гастрономических сравнениях. Правда, растёт он далеко от наших широт. А пока бамбанган остаётся экзотической находкой для путешественников, любителям сытной еды всегда доступен проверенный вариант — тарелка настоящего борща.

  ]]> https://news-barnaul.ru/other/2026/11/11/109029.html https://news-barnaul.ru/other/2026/11/11/109029.html СМИ Wed, 11 Nov 2026 06:07:01 +0700 Доброе утро! О погоде 11 ноября

  По прогнозам синоптиков на территории региона температура воздуха составит 0...+5°C. В отдельных районах ожидаются дождь и мокрый снег, в предгорных районах возможны сильные осадки. Ветер северо-западный 2-4 м/с.

  В Барнауле днем воздух прогреется до +1..+3 °C. Ожидается малооблачная погода без осадков. Ветер юго-западный — около 3 м/с.

  ]]> Amic.ru | Новости Барнаула и Алтайского края | Амик.ру | Амител https://news-barnaul.ru/society/2026/11/11/109028.html https://news-barnaul.ru/society/2026/11/11/109028.html СМИ Wed, 11 Nov 2026 06:03:20 +0700 Мокрый снег с дождем и порывистый ветер ожидаются в ближайшие сутки.

  По краю сегодня ожидается до +1...+6 градусов, умеренные дожди и мокрый снег. Местами синоптики прогнозируют гололедные явления. Ветер западный, 3-8 м/с, с порывами до 13 м/с. В Барнауле от -1…до +1 градуса.

  ТОЛК | ТОЛК в Мах

  ]]> ТОЛК — новости Барнаула, Алтайского края и Республики Алтай https://news-barnaul.ru/society/2026/11/11/109027.html https://news-barnaul.ru/society/2026/11/11/109027.html Общество Wed, 11 Nov 2026 05:20:09 +0700 Какой материал для теплицы окажется самым прочным и долговечным? И каким образом правильно установить её на своём участке? Эти вопросы актуальны для многих дачников, особенно по мере приближения нового сезона. Подготовка к посадкам не должна требовать сверхусилий, важнее всего создать комфортные условия для растений.

  Что нужно учитывать при выборе теплицы для богатого урожая? Стоит ли доверять изготовление конструкции профессионалам или попробовать сделать всё самостоятельно? Эти и многие другие вопросы обсуждаются в программе «Стройнадзор» на Пятом канале.

  Имеет ли смысл делать теплицу своими руками?

  Садоводы Тамара и Александр решили построить две теплицы: одну заказывали в производственной компании, а вторую собрали сами.

  «Моя жена настояла на необходимости теплицы для огурцов. Пришлось взяться за строительство», — делится Александр Сапрыкин. Его супруга, Тамара, вспомнила, как они экспериментировали с различными трубами и материалами для сборки: «Мы использовали полипропиленовые трубы диаметром 25 мм. Сначала соорудили каркас, а затем покрыли его. Но, увы, зима оказалась слишком снежной, и крыша не выдержала нагрузки, теплица обрушилась».

  Их самодельная конструкция прослужила три года и щедро одаривала их урожаем, но восстановление сейчас в планах хозяев.

  Какой материал лучше всего подходит для выдерживания непогоды?

  Ведущий программы Филипп Курочкин провел уникальный эксперимент, используя макеты теплиц из трех популярных материалов: полиэтилена, сотового и монолитного поликарбоната. Первый этап заключался в измерении температуры воздуха внутри теплиц. Полиэтилен быстро нагрелся, однако сотовый поликарбонат продемонстрировал лучший результат по теплопроводности.

  Затем Курочкин проверял, как конструкции справляются с нагрузкой. Под прессом в три гири (всего 50 кг на квадратный метр) все теплицы показали себя неплохо. Однако полиэтилен начал провисать, в то время как монолитный поликарбонат не потерял формы.

  Как правильно установить теплицу?

  Устанавливать теплицу следует в солнечном месте, предпочтительно ориентируя её с востока на запад для максимальной освещенности. Не стоит забывать о правильной вентиляции: автоматические системы проветривания, досветка и капельный полив существенно облегчают уход за растениями.

  Подходящий каркас и качественная обшивка — залог долгого срока службы. Металл, по мнению специалистов, остаётся «золотым стандартом» для построек. Удобным вариантом для фундамента будет металлический, поскольку он обеспечивает долговечность конструкции.

  В итоге, чтобы добиться хорошего урожая и защитить растения от непогоды, необходимо ориентироваться на материалы, заранее подготовить место установки и выбрать качественный каркас, сообщает источник.

  ]]> Пятый канал - новости и видео https://news-barnaul.ru/society/2026/11/11/109026.html https://news-barnaul.ru/society/2026/11/11/109026.html Общество Wed, 11 Nov 2026 05:07:41 +0700 Когда продукты дорожают, домашний огород становится не только приятным хобби, но и способом сократить расходы. Для первых посадок не обязательно иметь дачу: базилик, чеснок и перец можно вырастить на балконе или подоконнике.

  По приведённым в исходном материале данным, индекс потребительских цен в США с января 2024 года вырос на 3%, а продукты питания подорожали на 2,5%. Тогда же Министерство сельского хозяйства США прогнозировало, что в 2025 году цены на продукты могут увеличиться ещё на 3,4%. Один из способов меньше зависеть от ценников — выращивать часть зелени и овощей самостоятельно.

  С чего начать, чтобы получить отдачу

  Садовод Джон Траунфельд советует новичкам обратить внимание на базилик, чеснок и перец. Нескольких кустиков базилика может хватить на весь сезон, а часть урожая можно заготовить на зиму. Перец пригодится для соусов и сальсы; излишки удобно заморозить.

  Домашние посадки помогают и сократить пищевые отходы: можно срезать ровно столько зелени, сколько нужно для блюда, вместо того чтобы покупать целую упаковку и не успеть её использовать. Это особенно выгодно тем, кто предпочитает органические продукты, нередко стоящие дороже.

  Балкон тоже подойдёт

  Для огорода не требуется большой участок. Начать можно с нескольких горшков или контейнеров — такой вариант прост в уходе и подходит даже начинающим. Растениям понадобится солнечное место: для хорошего роста им обычно нужно не менее восьми часов света в день. Контейнеры с подходящей почвой и компостом помогут подготовить посадки.

  На старте придётся потратиться на ёмкости и грунт, однако в дальнейшем домашний огород может ежегодно обеспечивать свежими продуктами и уменьшать расходы на покупки.

  ]]> Садовые фантазии https://news-barnaul.ru/society/2026/11/11/109025.html https://news-barnaul.ru/society/2026/11/11/109025.html Общество Wed, 11 Nov 2026 04:18:45 +0700 Как насчет того, чтобы взглянуть на привычную оранжевую морковь под новым углом? Современные дачные участки радуют разнообразием сортов — некоторые идеально подходят для супов, а другие — настоящие сладкие угощения. Почему стоит обратить внимание на десертные сорта моркови, и как можно удивить своих близких этой осенью?

  Почему важна сладость моркови

  Для многих дачников морковь — это просто «витаминная добавка» или основной ингредиент супов. Однако на самом деле сладкая морковь может стать основой многих кулинарных шедевров: от десертов и салатов до запеканок и смузи. Подбор сорта играет ключевую роль в получении сладких корнеплодов, поэтому огородники всё чаще ищут самые вкусные варианты для потребления в свежем виде.

  Оказалось, что не только сорт определяет сладость моркови; факторы, такие как солнечный свет, тип почвы, частота полива и возраст растения тоже играют заметную роль. Для тех, кто хочет вырастить настоящую сладость на своем участке, представлен обзор пяти сортов, каждый из которых обладает особыми особенностями.

  Сорт Витаминная 6: незабвенные воспоминания

  Ароматная и сочная морковь Витаминная 6 известна высоким уровнем сладости и прекрасным вкусом. Ее легко выращивать, да и она берет свое начало в детских воспоминаниях о свежих угощениях из грядки. Сорт подходит для многих блюд, включая легкие салаты и консервацию. Для повышения сладости рекомендуется реже поливать её перед сбором, пишет источник.

  Самсон: европейский герой сладости

  Сорт Самсон, зарекомендовавший себя в Европе, радует огородников крупными, ровными корнеплодами с нежной и сладкой мякотью. Он подходит для большинства кулинарных решений: от свежевыжатого сока до морковных пирогов. Производительность сорта может превышать 8 кг на квадратный метр при должном уходе.

  Бейби хит: оптимальный выбор для малышей

  Сорт Бейби хит стал любимым для маленьких гурманов благодаря своим миниатюрным, сладким корнеплодам. Процесс выращивания не потребует значительных усилий, а вкус сохраняется даже после хранения. Этот сорт идеален для приготовления детских блюд и пюре.

  Каротель и Детская сладость: новинки на грядке

  Каротель, с яркой окраской и сладким вкусом, идеально подходит для свежих салатов и закруток. А Детская сладость стала настоящей находкой для тех, кто ценит морковь как полезный и вкусный продукт. Сорт сохраняет свои вкусовые качества даже в зимний период.

  Сладкая морковь — это не просто овощ, а настоящий гастрономический праздник, который стоит попробовать вырастить на своем участке. Не стесняйтесь делиться впечатлениями и экспериментами на грядке, ведь одного сорта может быть недостаточно для настоящего вкусового разнообразия!

  ]]> Наш уютный дом https://news-barnaul.ru/society/2026/11/11/109024.html https://news-barnaul.ru/society/2026/11/11/109024.html Общество Wed, 11 Nov 2026 03:54:47 +0700

  Признание, которое изменило всё

  Тридцатитрёхлетний Глеб и Аня прожили вместе шесть лет, четыре из них — в браке. Обычный вечер закончился неожиданно: за ужином жена призналась, что полгода встречалась с другим мужчиной. Она решила рассказать сама, потому что больше не могла жить во лжи.

  Ошеломлённый Глеб вышел из дома и долго бродил по знакомым улицам. Вернувшись поздно вечером, он попросил жену объяснить, что произошло. Аня рассказала: с Игнатом она познакомилась на рабочей конференции. Он жил в другом городе, но приезжал в командировки, и их переписка постепенно переросла в тайные встречи.

  О признании Аня задумалась, когда получила предложение о повышении с переездом на два года. Она поняла, что не хочет начинать новый этап жизни с обманом. Однако для Глеба это объяснение звучало скорее как удобный повод, чем как доказательство раскаяния.

  Разговор с Игнатом

  На следующий день Аня сама дала мужу свой телефон. В переписке он увидел планы встреч и фотографии из гостиницы. Нашлось и сообщение подруге, написанное за неделю до признания: Аня размышляла, что пора либо прекратить роман, либо перестать обманывать Глеба.

  Чтобы увидеть соперника лично, Глеб связался с Игнатом и встретился с ним в гостиничном кафе. Тот подтвердил, что знал о браке Ани, и не стал отрицать собственной ответственности. Но слова о том, что всё «само так сложилось», лишь усилили гнев Глеба.

  У выхода из кафе Глеб ударил Игната. Тот не ответил, однако произошедшее не принесло облегчения. Позже Глеб рассказал жене о встрече и сообщил, что их брак окончен.

  После расставания

  Квартира принадлежала Глебу: он купил её до свадьбы на деньги от продажи доли в семейном бизнесе. Он дал Ане неделю, чтобы собрать вещи и найти новое жильё. Она уехала, а развод прошёл без споров об имуществе.

  Предложение о переезде Аня в итоге отклонила. Почти год спустя она написала бывшему мужу, поблагодарив его за возможность самой рассказать правду и за честное отношение после признания. Глеб ответил коротко и пожелал ей удачи. Возобновлять отношения он не стал: по его убеждению, признание не могло отменить месяцев обмана, сообщает канал.

  ]]> 1001 ИДЕЯ ДЛЯ ДОМА https://news-barnaul.ru/society/2026/11/11/109023.html https://news-barnaul.ru/society/2026/11/11/109023.html Общество Wed, 11 Nov 2026 03:18:50 +0700 Когда дело касается шашлыка, многие задаются вопросом: почему в одних случаях он получается восхитительным, а в других - сухим и безвкусным? Часто винят плохие угли или неудачные дрова, но на самом деле ключ к успеху кроется в правильной обработке мяса.

  В этой статье раскрывается уникальная техника маринования на основе газированной минеральной воды. Этот прием не просто бабушкина сказка, а научно обоснованный метод, который позволяет улучшить текстуру мяса и его сочность, заставив углекислый газ работать на общий результат, пишет канал.

  Идеальные ингредиенты для маринада

  • Мясо на кости (например, котлета или антрекот) — 1 кг. Кость придаст блюду особый аромат.
  • Лук репчатый — 2 средние головки. Использование различных текстур улучшает вкус.
  • Соль и свежемолотый перец — по вкусу.
  • Минеральная вода с газом — в достаточном количестве, чтобы полностью скрыть мясо.
  • Смесь специй (1 ч.л.): кориандр, паприка, зира, чеснок, анис и другие пряности.

  Этапы приготовления шашлыка

  Шаг 1: Подготовка мяса

  Первый шаг включает в себя тщательное промывание и высушивание мяса бумажным полотенцем. Важно удалить лишнюю влагу для лучшего проникновения специй. Мясо нарезают на порционные куски, каждый из которых предварительно солят и перчат.

  Здесь важно понимать, что соль должна начать взаимодействовать с белками еще до того, как добавится маринад. Этот процесс активирует осмос, позволяя волокнам лучше впитать ароматы.

  Шаг 2: Двухуровневая обработка лука

  Используются два способа нарезки лука:

• Одну луковицу нарезают четвертинками, чтобы она постепенно отдала сок.
• Вторую луковицу трут на терке в пюре, увеличивая площадь контакта для лучшего эффекта.

Луковый сок содержит ферменты, помогающие размягчить мясо, а тертая масса обеспечивает максимальное взаимодействие с волокнами.

Шаг 3: Добавление специй и газировки

После соединения лука с мясом нужно добавить аэрируемую смесь специй и тщательно перемешать. Финальный штрих — влить ледяную минералку. Пузырьки углекислого газа проникают в мясные волокна, что позволяет специям глубже усесться в текстуре.

Мариновать мясо следует минимум 3-4 часа, но идеальный вариант — ночь в холодильнике, чтобы структура мяса полностью изменилась.

Контроль процесса жарки

Как только угли достигли нужного состояния, время жарить. Важно выкладывать мясо на решетку так, чтобы между кусками оставалось пространство, предотвращая подгорание.

• Удалить крупные куски лука, чтобы они не придавали горечь.
• Оберегать плотность: важно, чтобы воздух циркулировал.
• Первые 2 минуты активно переворачивать мясо для запечатывания сока.
• Готовить, следя за цветом сока — он должен быть прозрачным.

Распространенные ошибки

• Использование обычной воды: газировка создает эффект «проталкивания» специй.
• Чрезмерное количество приправ: важно следить за составом.

Правильно приготовленный шашлык - это не просто еда, а кулинарное искусство, делающее каждое застолье незабываемым.

]]> Еда на любой Вкус MIX https://news-barnaul.ru/society/2026/11/11/109022.html https://news-barnaul.ru/society/2026/11/11/109022.html Общество Wed, 11 Nov 2026 03:08:20 +0700 Ищете идею для праздничного меню или семейного ужина? Собрали четыре проверенных рецепта: лёгкий салат с фетой, сытный рыбный вариант и две знакомые многим классики, пишет источник.

Греческий салат

Ингредиенты: 3–4 томата, 1–2 огурца, красная луковица, сладкий перец, банка маслин, 200 г феты, 3–5 ст. л. оливкового масла, 1–2 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. орегано, соль и перец.

Нарежьте овощи крупными кусочками, лук — тонкими полукольцами, фету — кубиками. Смешайте масло с лимонным соком, орегано, солью и перцем. Разложите овощи и маслины, добавьте сыр и заправку. Перед подачей аккуратно перемешайте.

Слоёный салат с рыбой

Ингредиенты: банка рыбных консервов, 3–4 картофелины, 2–3 моркови, 4–5 яиц, 150 г твёрдого сыра, луковица, около 250 мл майонеза, соль и перец. Для украшения подойдёт зелень.

Отварите картофель и морковь, отдельно — яйца. Остудите и очистите продукты; овощи и сыр натрите, белки и желтки измельчите отдельно. Слейте жидкость из консервов и разомните рыбу вилкой. Выложите слоями картофель, рыбу, лук, белки, сыр и желтки, смазывая слои майонезом. Уберите салат в холодильник минимум на два часа.

Две праздничные классики

Оливье. Понадобятся 400 г варёной колбасы, 3–4 картофелины, 2 моркови, 4 яйца, 4 солёных огурца, луковица, банка горошка и майонез. Сварите овощи и яйца, остудите и нарежьте вместе с колбасой и огурцами кубиками. Добавьте горошек без жидкости, заправьте майонезом и посолите по вкусу.

Сельдь под шубой. Возьмите филе одной сельди, 3–4 картофелины, 2–3 моркови, 2–3 свёклы, 4 яйца, две луковицы и около 250 мл майонеза. Отварите овощи и яйца, натрите их; сельдь и лук мелко нарежьте. Выложите слоями рыбу, лук, картофель, морковь, белки и свёклу, промазывая майонезом. Украсьте тёртым желтком и охладите несколько часов.

]]> https://news-barnaul.ru/society/2026/11/11/109021.html https://news-barnaul.ru/society/2026/11/11/109021.html Общество Wed, 11 Nov 2026 02:20:34 +0700 Весна – это ключевой момент для садоводов, когда начинается подготовка растений к новому сезону. Эксперты уверены, что правильно проведенные весенние обработки помогает обезопасить растения от болезней и вредителей, создавая условия для здорового роста и обильного урожая, пишет Дзен-канал "С грядки - к столу".

Зачем нужна весенняя обработка?

Ранние весенние обработки являются неотъемлемой частью защиты садовых культур. Они обеспечивают растениям надежную защиту от:

• Грибковых заболеваний, таких как монилиоз и парша, которые могут существенно ослабить растение.
• Вредителей, зимующих под корой, которые начинают активничать с потеплением.
• Патогенных микроорганизмов, находящихся в трещинах коры и почве.

Пренебрежение предпосевной обработкой может привести к значительным потерям урожая или даже гибели деревьев.

Основные компоненты для смеси

Для создания эффективного раствора понадобятся:

• 50 г медного купороса — мощное средство против грибковых инфекций.
• 500 г мочевины — удобрение, которое обогащает почву азотом и уничтожает зимующих вредителей.
• 10 литров воды — основа для растворения компонентов.

Раствор, приготовленный на основе этих ингредиентов, подходит для обработки различных видов деревьев и кустарников.

Как правильно подготовить и провести обработку?

Процесс включает несколько этапов:

• Растворить медный купорос в литре горячей воды. Перемешивать до полного растворения.
• В другой емкости смешать 9 литров холодной воды с мочевиной, тщательно размешивая.
• Аккуратно соединить оба раствора, перемешивая их.

Обработку следует проводить в безветренную погоду утром или вечером, чтобы раствор равномерно покрывал дерево и хорошо впитывался в кору. Не стоит забывать об обработке грунта вокруг ствола, так как там могут находиться споры грибков. Принятая во время обработка позволит защитить растения на протяжении месяца, что обеспечит дальнейшую защиту, когда наступит время цветения.

]]> С грядки - к столу https://news-barnaul.ru/society/2026/11/11/109020.html https://news-barnaul.ru/society/2026/11/11/109020.html Общество Wed, 11 Nov 2026 02:19:02 +0700 Свежая зелень, хрустящая капуста и сочная морковь быстро теряют привлекательность, если хранить их без учёта особенностей. Несколько простых привычек помогут сократить пищевые отходы и дольше наслаждаться вкусом овощей, пишет Домо-Хозяин.

Начните с выбора и подготовки

Чем свежее овощи при покупке, тем дольше они сохранят качество дома. Выбирайте упругие плоды и яркую зелень без пожелтевших листьев, пятен и признаков увядания.

Перед хранением уберите повреждённые части. Листовую зелень можно промыть, но затем её необходимо тщательно высушить: лишняя влага ускоряет порчу. Если овощи чистые, мыть их заранее необязательно — это поможет избежать сырости.

Используйте ящики и подходящую упаковку

Нижние ящики холодильника обычно подходят для овощей: там прохладно, а влажность помогает зелени не вянуть. Не набивайте их до отказа — свободная циркуляция воздуха важна. Не придвигайте продукты вплотную к задней стенке, где они могут подмёрзнуть.

Зелень удобно хранить в контейнере или пакете с небольшим доступом воздуха, положив внутрь сухое бумажное полотенце. Оно впитает конденсат; если намокнет, его стоит заменить. Капусту лучше убрать в пакет, а морковь и свёклу — в упаковку с отверстиями, чтобы они не пересыхали и не отсыревали.

Учитывайте особенности разных овощей

• Нежные листья салата и шпината храните отдельно от более плотной капусты и свекольной ботвы.
• Помидоры лучше держать при комнатной температуре; холодильник пригодится, если их нужно сохранить ненадолго.
• Заправку добавляйте непосредственно перед подачей: масло и уксус делают салат водянистым и лишают его хруста.

Регулярно проверяйте запасы и убирайте овощи с признаками порчи, чтобы они не испортили соседние продукты. Правильный выбор упаковки, сухая зелень и умеренная загрузка ящиков помогут дольше сохранять свежесть и вкус.

]]> https://news-barnaul.ru/society/2026/11/11/109019.html https://news-barnaul.ru/society/2026/11/11/109019.html Общество Wed, 11 Nov 2026 01:19:49 +0700 С наступлением теплых дней многие садоводы задумываются, какие именно однолетники можно посеять в цветник. Апрель и май — это идеальное время для начала этой увлекательной работы. Хотите добавить ярких красок и весеннего настроения на свой участок? Вот список из десяти великолепных летников, которые можно высеивать сразу в грунт.

Неприхотливые летники для вашего сада

Однолетние цветы — это настоящая находка для любых клумб, приусадебных участков и даже для уголков сада. У них множество преимуществ, и среди них — возможность мгновенно преобразить пространство. Вот список самых популярных выборов:

• Декоративный лен: этот цветок радует глаз своими яркими и нежными оттенками. Недавно он перестал быть только синим: разнообразие форм и цветов делает его настоящим украшением.
• Васильки: известны своей красотой и способностью адаптироваться к любым условиям. Их лучше высаживать в группах, чтобы эти очаровательные цветы радовали взгляд.
• Астры: их можно сажать прямо в землю или выращивать через рассаду. Для прямого посева лучше выбирать низкорослые сорта.
• Цинния: эти цветы легко посеять в грунт, и они порадуют своим цветением долгое время.
• Бархатцы: всегда находят свое место в садах. Они не только имеют богатую палитру, но и цветут до самых холодов.

Экзотические и интересные варианты

Это не полный список! Кроме уже известных вариантов, в вашем саду могут выглядеть просто потрясающе:

• Лаватера: цветы с шелковистыми лепестками, которые будут сводить с ума своей красотой.
• Космея: легко разрастается, и достаточно одного посева, чтобы на следующие годы она сама радовала глаз.
• Алиссум: хотя многие садоводы должны выращивать его через рассаду, семена можно смело сажать сразу в землю.
• Эшшольция: известна своей способностью к самосеву, но лучше всего именно ее сеять каждый год.
• Календула: несмотря на повседневность, эта красавица имеет множество современных сортов, и даже может саморазмножаться.

С таким разнообразием летников можно создать уникальный цветник, который будет радовать своим цветением на протяжении всего теплого сезона. Важно лишь выбрать правильное время для посадки и предоставить растениям все необходимые условия для роста.

]]> Дача ягодки цветочки https://news-barnaul.ru/society/2026/11/11/109018.html https://news-barnaul.ru/society/2026/11/11/109018.html Общество Wed, 11 Nov 2026 01:15:30 +0700 Ананас, цитрусовые, инжир и даже питахайя могут плодоносить в квартире. Но урожая придётся ждать: например, инжиру может понадобиться 3–5 лет, а питахайе — 5–6. Для плодоношения растениям нужны яркий свет, умеренный полив и регулярные подкормки. **Какие растения выбрать** - **Ананас** можно вырастить из верхушки купленного плода. Новый ананас появится через пару лет. - **Авокадо** лучше выбирать миниатюрных сортов: обычное дерево может вырасти слишком большим для квартиры. - **Цитрусовые** — лимон, лайм, кумкват и мандарин — подходят для выращивания в горшках. - **Инжир** способен дать плоды через 3–5 лет. - **Карликовый гранат** цветёт и плодоносит в комнатных условиях. - **Кофе** растёт медленно, и до результата могут пройти годы. - **Банан** миниатюрных сортов может дать съедобные плоды при подходящем микроклимате. - **Питахайя**, или драконий фрукт, — кактус, который способен зацвести и заплодоносить через 5–6 лет. - **Монстера деликатесная** требует осторожности: съедобны только зрелые плоды, остальные части растения ядовиты. - **Пассифлоре**, известной также как маракуйя, нужны солнечное место и опора. - **Розеллу**, разновидность гибискуса, используют для приготовления чая и желе. **Что поможет получить урожай** Плодоносящим растениям обычно требуется много света. Поддерживайте влажность почвы, не допуская перелива, и подбирайте просторные горшки для деревьев и кустарников. Регулярные подкормки обеспечивают растения питательными веществами, а терпение особенно важно для видов, которым нужны годы до первого урожая. Тип материала: статья (false).]]> Садовые фантазии https://news-barnaul.ru/society/2026/11/11/109017.html https://news-barnaul.ru/society/2026/11/11/109017.html Мнения Wed, 11 Nov 2026 00:20:26 +0700 Михаил Калашников: человек-легенда

10 ноября 1919 года в селе Курья Алтайского края родился Михаил Тимофеевич Калашников — человек, чья фамилия сегодня знакома едва ли не каждому на планете.

За этой фамилией стоит не только всемирно известный «Калаш», но и целая жизнь, отданная любимому делу, упорному труду и поиску простых, надёжных решений.

Михаил Тимофеевич прошёл путь от деревенского паренька до генерал-лейтенанта и доктора технических наук, дважды Героя Социалистического Труда, лауреата Сталинской, Ленинской и Государственной премии РФ. Но за всеми званиями и наградами — прежде всего конструктор, который умел слушать металл и понимать солдата. Его АК и АКМ, ручной пулемёт РПК и другие образцы стали не просто оружием, а частью истории XX века — со своей суровой славой и своей непростой судьбой.

Калашников создавал оружие для защиты, и сам до конца дней оставался человеком, для которого главным были надёжность, честность и ответственность за результат. Его жизнь учит: большое начинается с малого, а настоящее мастерство рождается из терпения и любви к своему делу.

Светлая память легендарному конструктору, чьё имя навсегда вписано в историю.

НАСОНОВ

—————————

VK | OK | MAX| Дзен

]]> Роман Насонов https://news-barnaul.ru/society/2026/11/11/109016.html https://news-barnaul.ru/society/2026/11/11/109016.html Общество Wed, 11 Nov 2026 00:15:35 +0700 Паровые рулеты с картошкой, известные как штрудель, представляют собой уникальное блюдо, получившее вдохновение от кулинарных традиций поволжских немцев. Это не только сытное, но и доступное лакомство, идеальное для больших семей, стремящихся к простоте и насыщенности в каждом приеме пищи.

Ингредиенты и подготовка

В первую очередь, для приготовления теста необходимо взять 200 мл теплого молока или пахты, к которым следует добавить ложку сахара и пакетик сухих дрожжей, рассчитанных на килограмм муки. После того, как дрожжи активизируются, массу переливают в глубокую миску, добавляя стакан простокваши (можно заменить кефиром), столовую ложку растительного масла и одно яйцо. Затем в смесь добавляется щепотка соли и постепенно подсыпаются мука, замешивая тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным, сообщает источник.

Приготовление начинки и теста

Пока тесто поднимается, важно подготовить начинку. Очистите и нарежьте картофель, а также три луковицы полукольцами. Лук обжаривается на сильном огне в 80-100 мл растительного масла до золотистого цвета. После этого к луку добавляется картофель, который следует немного обжарить.

Как только тесто увеличится в объеме в два раза, его необходимо выложить на смазанный растительным маслом стол. Аккуратно растянуть тесто, при этом смазывая его растопленным маслом. Начинку распределить равномерно по поверхности теста, затем осторожно свернуть в рулет и нарезать на порционные куски толщиной около четырех сантиметров.

Приготовление рулетов

Кусочки рулета следует разместить на смазанных маслом стенках казана, оставляя между ними пространство для поднятия во время приготовления. Влить полстакана горячей воды и закрыть казан крышкой, создавая пар. Примерно через 40 минут появится аппетитный аромат, свидетельствующий о готовности. Далее, аккуратно достать рулеты, стараясь не сломать их, и подать на стол. Это сытное блюдо прекрасно сочетается с тушеной капустой, что позволяет сделать обед еще более насыщенным и разнообразным.

]]> Сталик Ханкишиев