Вместо хлебной корзинки: удивите гостей хрустящими сырными шариками

На праздничном столе часто фигурирует хлебная корзина. Но вместо нее можно подать более оригинальное лакомство. Попробуйте приготовить простые сырные шарики, пишет Городовой.

Вам понадобятся:

• мука — 3 ст. л.,
• сыр — 300 г,
• куриное яйцо — 3 шт.,
• соль — по вкусу.

Сыр измельчите с помощью терки. Добавьте к нему яйца и муку, а затем тщательно перемешайте компоненты. Посолите массу и слепите из нее шарики равного размера. Обжарьте изделия на сковороде, чтобы они подрумянились со всех сторон, советует портал «Еда». Приятного аппетита!