Опытные дачники часто удаляют коронный цветок перца, даже когда растения находятся на стадии рассады. Этот метод может удивить новичков, ведь удалять цветок, от которого зависит урожай, кажется нелогичным. Разберемся, в чем дело.
Структура куста перца
Кусты перца имеют естественную обратнопирамидальную форму. В начале их роста образуется один стебель, на верхушке которого распускается цветок — коронный. С появлением этого цветка останавливается рост основного побега. Затем образуется развилка, и от неё начинают развиваться два или три дополнительных стебля.
На боковых побегах вновь появятся бутоны, а значит — будут образовываться новые развилки. Чем больше таких разветвлений, тем больше плодов: до трёх на первом ярусе, до восьми на втором и до пятнадцати на третьем. Холодные условия могут ограничить объем урожая, в то время как в теплую теплицу перец может продолжать расти даже зимой.
Причины удаления коронного цветка
Первый цветок часто возникает, когда кусты ещё маленькие, а корневая система ограничена. В этом случае все силы растения направляются на опыление и развитие первого плода, временно останавливая вегетативный рост. В результате перец созревает рано, но другие завязи отстают в росте. Освобождение растения от «первенца» позволяет ему сосредоточиться на развитии, но самое значительное время уже потеряно.
Порядок удаления и уход за остальными цветами
Коронный цветок рекомендуется удалять как можно раньше, лучше всего на стадии бутона, чтобы не заставлять растение тратить силы на его развитие. Обычное решение — оставить только этот цветок или удалить его, сохраняя остальные завязи. Из-за неблагоприятных условий растение может сбрасывать неудачные бутоны и плоды. При необходимости можно удалить бутоны на первом ярусе, если рассада была слабой. Таким образом, куст сосредоточит свои ресурсы на создании крепкой кроны.
Не требуется нормировать количество завязей, так как растения обычно самостоятельно регулируют количество плодов. Главное — обеспечить их достаточным поливом и защитой от болезней. Ближе к концу сезона следует удалить все бутоны, чтобы оставшиеся завязи успели вырасти.
