Стало известно, во сколько обойдутся продукты на блины для всей семьи
Набор продуктов для приготовления блинов по классическому рецепту на Масленицу обойдётся в среднем в 208,9 рублей. Такой расчёт представило РИА Новости на основе данных Росстата и цен крупной торговой сети. Стоимость рассчитана по рецепту из «Книги о вкусной и здоровой пище».
Для приготовления таких блинов хозяйке потребуются следующие продукты:
Мука пшеничная (1 кг) - 55,8 руб.
Молоко (1 л / 5 стаканов) - 97,7 руб.
Дрожжи (40 г) - 24,8 руб. (данные торговой сети, так как Росстат не отслеживает цены на этот продукт)
Куриные яйца (2 шт.) - 18,7 руб.
Масло подсолнечное (18 мл) 8,2 руб.
Сахар (50 г) - 3,4 руб.
Соль (15 г) - 0,3 руб.
Стоимость воды, также входящей в рецепт, в расчётах не учитывалась. Таким образом, самые затратные ингредиенты - молоко и мука, на которые приходится более 70 % общей суммы.
Фото: ru.freepik.com


























































