Такая курица в лаваше затмит даже ресторанное блюдо: готовится 5 минут

Филе птицы довольно сложно готовить. Оно часто получается сухим и пресным. Но с правильными добавками из обычной куриной грудки вы запросто сделаете кулинарный шедевр.

Вам потребуются:

• куриная грудка 500 г,
• грибы 150 г,
• лук, помидор, сладкий перец по 1 шт.,
• сыр 60 г,
• соус барбекю 2 ст. л.,
• сушеный чеснок ? ч. л.,
• соль и перец по вкусу.

Мясо нарежьте кубиками, обжарьте пару минут на раскаленном масле и переложите в другую посуду. Оно не должно приготовиться, но нужно, чтобы стало румяным. На том же жиру спассеруйте порезанные тонкими полосками лук, перец и помидор.

Добавьте к овощам курицу, соус, чеснок, соль, перец и прогрейте все пять минут, постоянно помешивая. Выложите смесь на лаваш, заверните в рулет и запекайте при температуре 180 градусов пять минут. Готовое блюдо посыпьте тертым сыром и подавайте, нарезав на порционные кусочки, пишет портал Steaklovers.