Лёгкие банановые оладьи: идеальный завтрак без сахара

Лёгкие банановые оладьи: идеальный завтрак без сахара

Многие из нас ищут утренний вдохновляющий завтрак, который будет не только вкусным, но и полезным. Простой, но необычайно вкусный рецепт банановых оладий принесет радость в каждое утро. Эти лакомства, приготовленные без сахара и муки, наполнят дом ароматом корицы и бананов, а также удовлетворят желание съесть что-то сладкое и домашнее.

Что нужно для приготовления?

Кулинарные приключения начинаются с простых ингредиентов, которые легко найти на кухне:

  • 150 г творога
  • 1 спелый банан
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. манной крупы
  • Щепотка соли
  • Корица — по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Дополнительно можно использовать разрыхлитель или кефир, чтобы добавить легкости.

Пошаговое руководство по приготовлению

Процесс готовки оладий прост и не требует много времени:

  • Создание основы: Начать следует с разминания банана в пюре при помощи вилки. Маленькие хитрости: чем банан спелее, тем слаще будет тесто. Затем добавить творог и яйцо, взбивая до получения однородной массы.
  • Добавление манки и специй: Ввести манную крупу, щепотку соли и ароматную корицу. Перемешать и дать тесту настояться 10–15 минут, чтобы манка хорошо впитала влагу.
  • Жарка оладий: Разогреть растительное масло на сковороде. Ложкой выкладывать тесто, формируя маленькие кружочки. Обжаривать по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  • Румяные оладьи с мягкой серединкой станут настоящим праздником для желудка. Для подачи их можно украсить ложкой мёда, порцией йогурта или ягодами — и завтрак станет изысканным десертом.

    Полезные советы по приготовлению

    • Чтобы оладьи не подгорали, важно жарить их на среднем огне.
    • Для диетического варианта можно запечь оладьи в духовке при температуре 180°C в течение 15–20 минут.

    Эти банановые оладьи — замечательная альтернатива традиционным сладким угощениям. Они легкие, сытные и наполняют дом уютом. Подготовка занимает всего несколько минут, и каждый съеденный кусочек принесет радость.

    Источник: gromovguru

    Лента новостей