Встречайте новый фаворит утреннего стола — кабачковый блин с сочной начинкой! Этот легкий и сытный завтрак не только порадует вас своим вкусом, но и обеспечит необходимую энергией на весь день.
Кулинарные секреты
Приготовление такого блина требует всего несколько простых ингредиентов и чуть-чуть времени. Неповторимый вкус него достигается благодаря замене привычной муки на рисовую, а начинка может варьироваться по вашим предпочтениям. Вот что понадобится:
- Кабачок — 100 г (после отжима);
- Яйцо — 2 штуки;
- Рисовая мука — 25 г;
- Сметана — 40 г;
- Соль и любимые приправы;
- Для начинки: помидор — 50 г, сыр — 40 г, зелень.
Приготовление шаг за шагом
Вкус и простота
Этот кабачковый блин станет отличным вариантом как на выходные, так и на будние дни, когда времени на готовку зачастую не хватает. И что самое приятное — каждый раз можно экспериментировать с начинкой, открывая новые вкусы и сочетания. Такой завтрак точно не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых!