Необычный гриб нашли жители Алтайского края
В лесах Алтайского края снова нашли необычный гриб с ветвистым белоснежным телом, внешне напоминающим коралл. Находкой грибники поделились в сообществе «Грибы и грибники Алтайского края» в соцсети «ВКонтакте».
Мнения разделились. Часть подписчиков признаётся, что не собирает этот гриб только потому, что не знает, что с ним делать: мариновать, жарить или не трогать вовсе. Другие уже пробовали: оказалось, что его можно жарить, как картошку фри. Получается очень вкусно - на вкус гриб напоминает кальмара с ореховыми нотками. Третьи просто фотографируют находку и в корзину не берут, сообщает "БР".
- Жалко красоту морскую нарушать,
- поясняют некоторые подписчики сообщества.
- К тому же он был занесён в Красную книгу, но недавно эту информацию опровергли и сообщили, что коралловидный гриб попал туда случайно.
Как называется этот гриб, так никто не сказал. Но подписчики сообщества отметили, что он почти всегда растёт в одних и тех же местах.
Фото: Фото: сообщество в ВК "Грибы и Грибники Алтайского края" и Елена Коржева, "БР"
