Россияне стали реже покупать кофе навынос в кофейнях
Чаще жители страны выбирают более дешевые альтернативы — автоматы и точки самообслуживания. В январе — феврале 2026 года продажи кофе навынос по стране снизились на 3% по сравнению с тем же периодом прошлого года. Об этом со ссылкой на данные рынка сообщил "Коммерсантъ". Участники отрасли говорят, что меняется само потребительское поведение. Люди внимательнее относятся к расходам и начинают считать даже такие привычные траты, как ежедневный кофе. Почему так происходит — в материале @businessfm_brn.
По мнению участников рынка, сейчас меняется само поведение покупателей кофе — теперь они оптимизируют расходы. По словам директора сети кофеен "Чайникофф" Михаила Гусейнова, покупатели стали реже заходить в кафе и все чаще выбирают готовую еду и напитки в супермаркетах, вендинговых аппаратах и микромаркетах. Во многом это связано с ценой: кофе в таких точках может стоить на 30–50% дешевле, чем в классической кофейне.
