Рыба на праздник без лишних хлопот: просто, быстро и вкусно

Приготовление рыбы на Новый год становится настоящим кулинарным удовольствием благодаря простоте и потрясающему вкусу блюда. Это отличный вариант горячего, который подается с гарниром, избавляя от мучительной готовки и мытья посуды.

К тому же, для этого рецепта не обязательно использовать только семгу. Можно экспериментировать с более доступными сортами, такими как горбуша, карп, судак или щука. В результате рыба останется нежной и сочной, а процесс готовки будет легким.

Необходимые ингредиенты

• Свежемороженая семга 4 стейка;
• Замороженные овощи 1 упаковка;
• Соль и перец по вкусу;
• Свежевыжатый лимонный сок немного.

Также потребуется фольга или пергаментная бумага для упаковки.

Пошаговая инструкция по приготовлению

1. Сначала разморозить рыбу и нарезать ее на порционные кусочки.

2. Затем каждый кусочек натереть солью, поперчить и сбрызнуть лимонным соком.

3. Теперь из фольги или пергаментной бумаги сформировать лодочки под размеры рыбных кусочков.

4. Далее распределить замороженные овощи по лодочкам, посолить и добавить специи по вкусу.

5. На овощи выложить кусочки рыбы и поместить в предварительно разогретую духовку на 20 минут.

Вот и все великолепное горячее к новогоднему столу готово! Подавайте его прямо в лодочках: это удобно и позволит избежать лишней посуды.

Приятного аппетита и с наступающим Новым годом!