Итальянский бренд пасты похвалил алтайскую пшеницу
23 февраля 2026, 14:07
Итальянский бренд пасты похвалил алтайскую пшеницу
Сорта алтайской пшеницы получили высокую оценку от Национальной ассоциации производителей макаронных изделий и известной итальянской компании Barilla. Об этом сообщает "Катунь 24" со ссылкой на кандидата сельскохозяйственных наук Андрея Зиборова. По его мнению, в список ценных сортов включены "Шукшинка" и "АТП Прима".
Зиборов подчеркнул, что высокое качество зерна в Алтайском крае объясняется не только продолжительным солнечным периодом, но и генетическими особенностями выведенных культур.
Несмотря на то что регион остатся зоной рискованного земледелия с коротким и сухим летом, местные фермеры собирают рекордные урожаи.
Фото: Сергей Кулыгин, "БР"
Источник: Telegram-канал "Бийск - мой город"