Пирог с мясом: быстрый и простой рецепт для каждого

20 февраля 2026, 23:15

Создание аппетитного пирога с мясом становится настоящим кулинарным искусством, простым в исполнении. Этот рецепт идеально подойдет как для начинающих, так и для опытных поваров, сообщает Дзен-канал "Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария".

Необходимые ингредиенты

Для приготовления нужно приготовить следующие компоненты:

  • 500 г слоеного теста
  • 300-400 г фарша (можно использовать как говядину, так и свинину)
  • 1 луковица
  • 2 ст.л. растительного масла
  • Специи и соль - по вкусу
  • Зелень - для украшения

Как приготовить пирог?

Процесс приготовления не займет много времени и сил:

  • Лук следует мелко нарезать и обжарить на растительном масле до получения золотистого цвета.
  • Добавить фарш и обжаривать на среднем огне с постоянным помешиванием до испарения жидкости. По вкусу добавить соль и перец.
  • Слоеное тесто раскатать в прямоугольник и разделить на 4 равные части.
  • На каждую часть положить 2-3 ст.л. начинки из фарша.
  • Сложить тесто так, чтобы получились овалы или круги.
  • Выложить заготовки на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой.
  • Смазать поверхность взбитым яйцом и посыпать зеленью для красоты.
  • Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут до появления золотистой корочки.

    • Готовый пирог можно наслаждаться как в горячем, так и в холодном виде, нарезая его на аппетитные порции. Приятного аппетита!

    Источник: Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария
    Больше новостей на News-barnaul.ru