Рататуй: Как Приготовить Популярное Французское Блюдо

19 февраля 2026, 12:55

Ингредиенты для идеального рататуя

  • 2 баклажана
  • 1 кабачок
  • 3 помидора
  • 3 огурца
  • 5 стеблей укропа
  • 5 зубчиков чеснока
  • Соль по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу

Этапы приготовления

  • Первым делом, разогрейте духовой шкаф до 180200 градусов. Смазываем противень немного растительным маслом.
  • Следующий шаг нарезка овощей. Баклажаны, кабачки, помидоры и огурцы следует нарезать кружками толщиной около 5 мм.
  • Не забудьте нарезать чеснок и укроп мелкими кусочками, чтобы добавить вкуса нашему блюду.
  • Теперь выкладываем все подготовленные овощи на противень. Приправляем их соленым и перченым сочетанием.
  • Запекайте овощи в течение 30-40 минут, пока они не станут мягкими и ароматными.

    • Результат порадует вас ярким вкусом и красочным видом блюда, которое идеально подходит как для обеда, так и для вечеринки. Не забудьте поделиться впечатлениями о прочитанном и оценить рецепты, пытаясь развивать свои кулинарные навыки!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на News-barnaul.ru