Вкусные творожные гребешки: идеальный десерт за 15 минут

Творожные гребешки это не просто десерт, а настоящая находка для любителей быстро готовить. Этот простой рецепт, которому не менее десяти лет, стал настоящей классикой в семьях, где ценят уютные чайные моменты. Готовятся гребешки всего за 15 минут, но радость от их нежного, воздушного вкуса и рассыпчатой текстуры будет с вами и на долгое время.

Идеальные ингредиенты

Для создания этих волшебных сладостей вам понадобятся:

• 220 г творога
• 40 г сахара
• 50 г сливочного масла
• 150 г муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• Щепотка соли и ванилина

Перед началом готовки не забудьте разогреть духовку до 180 C это позволит гребешкам быстро испечься и заработать красивую румяную корочку.

Простой процесс приготовления

Начните с того, что растереть сливочное масло с творогом до однородной массы. После этого добавьте сахар, ванилин и щепотку соли, тщательно перемешивая. В отдельной емкости смешайте муку с разрыхлителем и, постепенно вводя в творожную массу, замесите мягкое тесто.

Сформируйте из теста небольшие шарики размером с грецкий орех. Обваляйте каждый из них в муке, придайте форму овала и используйте вилку, чтобы создать характерные полоски это и есть ваши гребешки. Разложите их на сухом противне и отправьте в духовку на 10-15 минут, пока они не станут слегка золотистыми.

Эти гребешки отличный вариант для тех, кто хочет быстро и вкусно порадовать своих близких. И, конечно, вы всегда можете найти больше интересных десертов на вашем любимом кулинарном канале!