Идеальные ватрушки: легкий рецепт для всей семьи
Этот удивительный рецепт обещает стать настоящей находкой на вашей кухне! Он настолько прост, что даже маленький помощник сможет с ним справиться. Печенье получается невероятно легким и воздушным, а сочетание творога и ягод делает его просто восхитительным.
Представьте себе большую ватрушку с нежным творожным наполнением и ягодами. Это десерт, который точно привлечет внимание!
Что нужно для приготовление?
Вот список необходимых ингредиентов:
- 4 яйца
- 200 г сахара
- 300 г слегка теплого кефира
- 100 г сливочного масла (растопленное)
- 350 г муки
- 10 г разрыхлителя
Начинка для влюбленных в сладости
Что касается начинки, то она включает в себя:
- 400 г творога
- 300 г ягод (замороженная малина и черника отличное сочетание)
- Сахарная пудра для посыпки
Как приготовить?
Сначала взбейте яйца с сахаром в течение 5-7 минут, пока состав не станет пышным. Затем добавьте теплый кефир и растопленное сливочное масло. Введите муку, предварительно смешанную с разрыхлителем, и перемешайте до получения однородной массы.
Перелейте тесто на заранее смазанный маслом противень, равномерно распределите его. Далее посыпьте творогом и ягодами, а сверху добавьте сахарную пудру. Установите в заранее разогретую духовку и выпекайте 35-40 минут при температуре 180 градусов.
Подавайте ватрушку горячей с молоком для истинного наслаждения. Это безусловно станет вашим новым любимым рецептом!
Не забудьте записать этот простой и вкусный рецепт!