Вкусные выходные: меню на 27 и 28 мая с простыми рецептами
Суббота, 27 мая
Завтрак: Творожные оладьи со сметаной и сливовым вареньем, а также бутерброды с печеночным паштетом, которые отлично дополнят утренний кофе. Эти оладьи настоящая находка для утреннего стола, а паштет всегда можно быстро приготовить (ссылка на рецепт ниже).
Обед: Время не тратить на сложные приготовления! В качестве основы для обеда подойдет самоиспечённый нарезной батон, который отлично сочетает в себе белую и цельнозерновую муку. А вот к нему идеально подойдет лапша стир-фрай с индейкой и овощами.
- Ингредиенты для стир-фрай:
- Филе индейки
- Лук, морковь, кабачок, красный и зеленый перец
- Соевый соус, острый перец, имбирь и чеснок
- Лапша
Приготовление: Вскипятите воду для лапши, в сковороде обжарьте индейку до золотистой корочки, затем добавьте овощи по порядку их готовности. Вмешайте соус и готовую лапшу. Всё перемешайте и наслаждайтесь!
Ужин: Лепёшки из лаваша с сыром простое и быстрое блюдо, которое порадует семью. А к чаю заслуженный сахарный пирог из французской кухни завершит вечер.
Воскресенье, 28 мая
Завтрак: Омлет со шпинатом и бутерброды с вкусным паштетом на свежевыпеченном хлебе. Такой завтрак добавит сил на весь день.
Обед: Рыбный супчик и овощное рагу. Овощное рагу можно готовить из любых доступных ингредиентов. Лучше всего подойдет сочетание лука, моркови, тыквы, кабачка, зелёной фасоли и сладкого перца.
- Приготовление рагу:
- Обжарьте лук и морковь в растительном масле.
- Добавьте остальные овощи по времени готовности, тушите без крышки до мягкости.
- Завершите блюдо солью, перцем и сметаной.
Ужин: Чизбургеры с куриной котлетой здоровая версия любимого фастфуда. Готовьте котлетки из куриного филе без панировки, используйте цельнозерновые булочки и соус на основе сметаны. И не забудьте о сладком доедим остатки сахарного пирога!