Шоколадный торт под названием «Три стакана» — это не просто десерт, а настоящая гастрономическая находка. Вдохновленный традициями домашней выпечки, этот торт славится удивительным сочетанием рыхлого шоколадного бисквита и легкого сметанного крема. Простота его приготовления делает этот рецепт доступным для каждого, кто хочет побаловать близких сладким угощением, сообщает Дзен-канал "Готовим с Оксаной Пашко".
Что нужно для выпечки?
Приготовление этого вкусного угощения не займет много времени и сил, так как для него используются всего три основных компонента, каждая из которых измеряется одним стандартным стаканом (объемом 200 мл). Для бисквита потребуются следующие ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1 стакан сахара
- 1 стакан кефира
- 1 стакан муки
- 60 г сливочного масла
- 20 г какао-порошка (примерно 2 столовые ложки)
- 1 чайная ложка соды
Для крема понадобятся:
- 500 мл сметаны (20% или выше)
- 100 г сахарной пудры
- 1 пачка загустителя для сливок
Пошаговое руководство
Процесс приготовления этого торта состоит из нескольких простых шагов:
Приподняв верхнюю часть торта и нарезав его, можно подать изысканное лакомство к столу. Этот торт станет настоящей находкой не только для домашних праздников, но и для больших сборищ благодаря своему насыщенному вкусу и гармоничному сочетанию ингредиентов.
