«Медовую карту» страны собрали в Барнауле

Медовую карту страны собрали в Барнауле

Сегодня в краевой столице начался масштабный конгресс пчеловодов Апифорум.

Яркое событие форума Всероссийский конкурс Лучший мёд России. Организаторы получили больше 1100 образцов, треть от алтайских пасечников. Эксперты отобрали 150 лучших и создали медовую карту страны. Попробовать и сравнить вкусы от крымских степей до дальневосточной тайги могут все желающие на ярмарке в Титов-Арене. Вход свободный.

Наш регион показывает рекордные объёмы в прошлом году стал лидером по производству мёда 5,5 тыс. тонн, а теперь готовится вывести качество на новый уровень.

Коротко об Апифоруме:

Форум объединил свыше 500 человек.

Участвуют эксперты из России, Белоруссии, Казахстана и Узбекистана.

Производители обсуждают новые технологии, делятся опытом и проводят дегустации.