Алтайский край — регион с огромным потенциалом для органического земледелия благодаря своим чистым землям. Но как превратить этот потенциал в работающий бизнес?
Директор Фонда «Органика» Вячеслав Федюнин рассказал о конкретных инструментах поддержки — от стажировок у успешных фермеров до компенсации до 70% затрат на сертификацию и участие в выставках.
Однако главная проблема — не в производстве, а в рынке.
Как убедить потребителя, что продукция со знаком «Органик» действительно стоит своих денег и почему этот сертификат — единственный способ доказать чистоту всего производственного цикла?
Узнайте ответы на эти и другие вопросы в нашей рубрике #органика
