Борщ, блины, пельмени с рыбой: в школьных столовых Барнаула обновляют меню
Меню изменится с 1 сентября. Привычный рацион ребят разнообразят блюдами традиционной русской кухни, сообщает администрация города.
С нового учебного года в столовых начнут подавать блины, гречаники, пельмени с рыбой, борщ, сырники, вареники с картофелем, голубцы, расстегаи и кулебяки с различными начинками, кисель из ягод, оладьи с тыквой и морковью.
Повара будут использовать натуральные продукты, которые приготовят методами варки, тушения и запекания. Это позволит сохранить питательные вещества.
Отмечается, что стоимость питания в барнаульских школах повышаться не будет.
