Чем занимается шеф-повар на кухне?
Как рождаются идеи кулинарных шедевров, сложно ли собрать достойную команду поваров в Алтайском крае и как часто на работе случаются весёлые истории?
О профессии, успешной карьере и главных секретах профессионалов нам в студии «Нового утра» рассказал двукратный чемпион всероссийского конкурса Chef a la Russe, автор уникальных рецептов, шеф-повар ресторана «Бирдок» Руслан Белобородов.
