В Солонешенском лицее студенты решили сделать из пряника вкусный сувенир

В Солонешенском лицее студенты решили сделать из пряника вкусный сувенир.

Туристы могут купить пряник с гербом района или Алтайского края.

В этом учебном году в Солонешенском лицее начали стряпать пряники. У поваров-кондитеров появилось новое направление обучения на 4 курсе. Но здесь решили делать что-то уникальное. Поэтому выпекают пряники с гербами Солонешенского района и Алтайского края. Формы для этого заказывали из Тулы. Ну а рецепт начинки и теста – секрет. Все ингредиенты начинки местные. Мёд - солонешенский, ягоды заготавливают сами студенты. Сейчас пряничному делу в Солонешном обучаются 50 человек.

Источник: Telegram-канал "ВЕСТИ АЛТАЙ"

Топ

Лента новостей