Популярный напиток бабл-ти медленно убивает здоровье
Исследователи обнаружили, что некоторые виды «бабл-ти» в США содержат повышенное количество свинца. Источник — шарики тапиоки, которые делают из крахмала маниоки. Корнеплод легко впитывает тяжёлые металлы из почвы. Об этом сообщает издание The Conversation, ссылаясь на данные расследования Consumer Reports.
Избыток крахмала в бабл-ти нарушает работу желудка и может вызвать его закупорку. Дополнительный вред наносит гуаровая камедь — добавка, которая может привести к запору.
Злоупотребление бабл-ти может негативно сказаться и на почках. Медики на Тайване рассказали, что удалили более 300 камней из почек у 20-летней девушки. Она постоянно пила сладкий напиток вместо воды.
