Главное для рынка органики — не произвести, а продать
22 сентября 2025, 18:15
Главное для рынка органики не произвести, а продать
Чтобы потребитель осознанно выбирал продукцию без пестицидов и ГМО, он должен понимать ее ценность. И в Алтайском крае решили начать с самого начала со школ.
25 образовательных учреждений региона уже участвуют в новой программе Основы органического потребления. Школьники не только изучают теорию, но и разрабатывают собственные проекты, ездят на экскурсии на органические предприятия и учатся отличать настоящую органику на полке.
Как отмечает глава фонда Органика, без формирования культуры потребления устойчивый бизнес в этой сфере невозможен. И этот проект прямой ответ на главный вызов рынка.
О том, как именно устроен этот проект и как он может изменить будущее всего агросектора