Собрать или купить свежие грибы – это еще полдела.
Нужно еще суметь их приготовить так, чтобы не превратить плоды леса в резиновую безвкусную субстанцию.
Сибирячка Анастасия Успенская – опытная грибница и настоящая "тихая охотница". Она поделилась с нами рецептами, которые помогут приготовить свежесобранные или уже замороженные грибы в настоящие кулинарные шедевры.
