Аналог Мишлена для оценки ресторанов решили ввести в России
Глава Роскачества Максим Протасов отметил, что новая система оценки заведений будет включать их самооценку, которую планируют проверять онлайн и с помощью выездных инспекций.
«В июне мы запустили федеральную премию, которая называется „Сервис-Страна“. Этот проект успешно пилотировался в Челябинской области его инициаторами. По сути, это один из шагов для создания настоящего русского Мишлена», — сказал в интервью РИА Новости глава организации Максим Протасов.
Также при формировании рейтинга будут учитываться данные из поисковых систем — чтобы отразить мнение реальных пользователей. В результате сформируется список лучших заведений в сфере клиентского сервиса — от ресторанов до отелей и объектов общепита.
