Рестораны из центра Барнаула намерены открыть "филиалы" в спальном районе города.
В бизнес-центре, который сейчас достраивается на углу Павловского тракта и ул. Солнечная Поляна, в 2025 году откроется несколько ресторанов. Как сообщают источники "Толка", в бизнес-центре планируется открыть несколько ресторанов, сейчас представленных только в центре города. По предварительной информации, тут заработают "Пили-Швили", "Иероглиф", "Высота".
Также одно из помещений может занять пиццерия. Один из проектов планируется расположить под прозрачным куполом здания с видом на город. Известно, что заведения планируют открыть уже летом-осенью 2025 года.
"Мы уже открыли в спальном районе одно из наших заведений – гриль-бар "Пожарка". Средний чек и в целом доход сопоставимы с результатами работы заведения в центре города. Тут, в "спальнике", давно поселилось много платежеспособных людей. Потому и принято решение открыть второй ресторан грузинской кухни "Пили-Швили" в этой части города. Это будет большое заведение площадью 700 кв. метров, рассчитанное на 170 посадочных мест", – рассказал собственник ресторана Сергей Розбах.
